La mejor cebolla del mundo te la presentamos de una forma innovadora, original y delicatessen. Cortamos la cebolla en juliana, la caramelizamos y la pochamos con vinagre de Jerez. La combinación hace que sea un ingrediente habitual dentro de la nueva cocina. Su sabor y matices hacen que sea el complemento perfecto para rulo de cabra, carnes, aves, foie, pescados,....

Ingredientes:

Cebolla tipo Reca, azúcar, y vinagre de Jerez.

Alérgenos: CONTIENE SULFITOS.

Peso neto: 270 gramos.

Peso escurrido: 220 gramos. 

INGREDIENTES Cebolla (63%), vino dulce, azúcar y aceite de oliva.

Mitades de melocotón en almíbar.

Peso neto: 700 gramos.

Peso escurrido:400 gramos. 

Membrillo artesano.

Al corte.

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

Crema de membrillo suave. Producto bajo en calorías tolerado por diabéticos.

Membrillo de Puente Genil (Córdoba)

Peso neto: 300 gramos. 

INGREDIENTES

Tomates verdes (72%), azúcar y limón.

Peso neto: 200 gramos.

INGREDIENTES Pimiento rojo (55%), azúcar y aceite de oliva. CONTIENE Peso neto: 200g / 85g