Lasagna de carne

Esta lasaña de carne es una deliciosa combinación de pasta fresca y carne de ternera cocinada lentamente con verduras. Está recubierta de una suave bechamel elaborada con leche de caseríode la zona y gratinada con queso al horno.

 Ración de 320g

Refrigerado: Calentar y listo

CONTIENE GLUTEN, HUEVO, LECHE Y DERIVADOS

Puede contener crustáceo, pescados, soja, mostaza, sulfitos y moluscos.

Esta lasaña de verduras es una deliciosa combinación de pasta fresca y verduras asadas recubierta de una suave bechamel de leche de caserío de la zona y gratinada con queso de primer nivel. El relleno de verduras se cocina lentamente con las mejores unidades de calabacín, berenjena, espinacas, y champiñones frescos.

 Ración de 320g

Refrigerado: Calentar y listo

CONTIENE GLUTEN, HUEVO, SULFITOS, LECHE Y DERIVADOS.

Puede contener crustáceos, pescado, soja, mostaza y moluscos.

Deliciosa leche frita elaborada de forma artesana siguiendo la receta tradicional.

Se elabora con una crema muy fina de leche de caserío, cocinada a fuego muy lento y posteriormente rebozada suavemente.

Ración de 200g

Refrigerado: Listo para consumir

LECHE entera pasteurizada de vaca (63,35%), azúcar, harina de TRIGO y almidón de TRIGO, HUEVO líquido pasteurizado, aceite de oliva, aceite de girasol, MANTEQUILLA, sal y aroma natural de canela.

CONTIENE GLUTEN, HUEVO, LECHE y DERIVADOS

Puede contener crustáceos, pescado, soja, sulfitos y moluscos.

D. José Manuel Atxa Barañano aprendió el arte de la alquimia de la mano de D. Paul Pomés. La tradición familiar de destiladores y licoristas ha hecho posible que después de cuatro generaciones, Fabrica de Licores Víctor Barañano elabore sus productos de forma artesanal con la experiencia heredada de nuestros antepasados y con las fórmulas manuscritas del siglo XIX celosamente guardadas.

Mantecados de almendra hechos a mano en horno de leña en el obrador de Casa Avalos casa fundada en 1931 situado en Alcaudete, Jaén.

390 gramos aproximadamente.

12 unidades

INGREDIENTES:

Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, almendra (20%), canela y limón. Puede contener trazas de leche y frutos secos. Peso aproximado 900 gramos.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Delicadas y dulces láminas de hojaldre en conjugación con un cremoso de limón que le aporta un sabor cítrico. Una exquisita combinación agradable y aromática en cada bocado.

SOLO EN NAVIDAD.

D. José Manuel Atxa Barañano aprendió el arte de la alquimia de la mano de D. Paul Pomés. La tradición familiar de destiladores y licoristas ha hecho posible que después de cuatro generaciones, Fabrica de Licores Víctor Barañano elabore sus productos de forma artesanal con la experiencia heredada de nuestros antepasados y con las fórmulas manuscritas del siglo XIX celosamente guardadas.

Pimiento najerano, sal y acidulante.

PRODUCTO DE ESPAÑA

Peso neto 350 gramos.

Peso escurrido 350 gramos.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Ingredientes:

Harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo ibérico, almendra, canela, ajonjolí, aroma de limón.

Puede contener trazas de soja, mostaza y otros frutos de cascara.

Queso denominación de origen Manchego Artesano.

Queso artesano Gran Reserva. Elegido como Mejor Queso del Mundo en el World Cheese Awards 2012. Un queso gourmet que ha encandilado a chefs como Ferrán Adriá o Berasategui. Sus nueve meses de curación le aportan un sabor y aroma intensos, una textura escamosa y una gran persistencia en boca que invita a repetir. Un queso sin lactosa y sin aditivos.

Tampoco contiene lisozima de huevo, por lo que es apto para alérgicos al huevo.

Las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon con las que se elabora este vino pertenecen a la parte más antigua de nuestra finca La Planta; cultivadas a 911 metros de altitud en los suelos arcillo-calcáreos, con la roca madre caliza a un metro de la superficie. La crianza se realiza durante dieciséis meses en barricas de roble francés y americano.

Vino elaborado con cepas de la variedad Tinto Fino, con más de 20 años de antigüedad. Todas ellas procedentes de la finca, propiedad de la bodega que da nombre al vino. Situada en Quintanilla de Onésimo, en pleno corazón de la Ribera del Duero.

Los suelos, arcillo-calcáreos con la roca madre sin fragmentar a menos de un metro de la superficie, junto a su altitud de alrededor de 900 metros le dan sus particularidades especiales. Se lleva a cabo una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.