PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO

Lenteja roja pelada. Especial para hacer puré.

Lentejas cavirar cocidas.INGREDIENTES Lentejas, agua y sal.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN

Lenteja pardina cocida.

Ingredientes:

Lentejas cocidas, agua, sal, antioxidante: E-300 y secuestrante: E-385.

Peso neto: 345 gramos.

Peso escurrido: 215

Lentejas riojanas con aceite de oliva.

DESCRIPTOR SENSORIAL

Licor 43 tiene un perfil complejo pero armónico, que puede percibirse en cuatro niveles distintos:

CÍTRICO

Una evocación de los vivos aromas cítricos de los jardines mediterráneos.

BOTÁNICO

El sutil toque especiado del cilantro.

DULCE

El gusto dulce de la fruta madura y matices de vainilla. FLORAL Delicadas notas de azahar y flor de limonero del Mediterráneo, con un punto amargo derivado de la monda de los cítricos, suavizado con toques de frutas maduras.

Bénédictine es un licor de hierbas que se produce en Francia. Su receta incluye veintisiete plantas y especias. En 1510, en la abadía de Fécamp de la orden benedictina en Normandía, un monje llamado Dom Bernardo Vincelli desarrolló la receta de un elixir aromático. La bebida se produjo en la abadía hasta que la receta se extravió durante los tiempos turbulentos que vivió la abadía durante la Revolución francesa. En 1863, Alexandre le Grand, redescubrió la receta y comenzó a producir el licor bajo la marca "Bénédictine"; la compañía que él fundó continuó produciendo el licor hasta la actualidad.

Calisay es un licor estomacal de hierbas aromáticas cuya fórmula parece provenir de un monasterio de Bohemia, posteriormente fabricado en Blanes (Selva) y a partir de 1896 en Arenys de Mar por la familia Mollfulleda la Factoría Calisay. En la actualidad las botellas de Calisay (y de los licores Mollfulleda en general) se han convertido en objetos de colección. Entre los coleccionistas es especialmente valorada la petaca de tapón de corcho, de la que se conservan muy pocos ejemplares.

El Chartreuse Amarillo (Chartreuse Jaune) 43° es más suave.

Está fabricado con la mismas plantas que el Chartreuse Verde, pero en proporciones diferentes.

Solo dos Hermanos Cartujos conocen cuáles son las 130 plantas y saben cómo mezclarlas y destilarlas. También son los únicos que saben qué plantas utilizar para dar este color natural verde y amarillo. Controlan el lento envejecimiento del licor y deciden cuándo se puede embotellar.

COMPOSICIÓN

Alcohol, azúcar, 130 plantas y sustancias vegetales.

PRESENTACIÓN

Botella característica : sobria y elegante con el sello de la «Grande-Chartreuse».

El Chartreuse Verde (Chartreuse Verte) 55° es el único licor verde del mundo, natural incluso en su color. Es potente y diferente.

Solo dos Hermanos Cartujos conocen cuáles son las 130 plantas y saben cómo mezclarlas y destilarlas. También son los únicos que saben qué plantas utilizar para dar este color natural verde y amarillo. Controlan el lento envejecimiento del licor y deciden cuándo se puede embotellar.

COMPOSICIÓN

Alcohol, azúcar, 130 plantas y sustancias vegetales.

PRESENTACIÓN

Botella característica : sobria y elegante con el sello de la «Grande-Chartreuse».

MODO DE CONSUMO

Para descubrir su sabor, conviene degustar el Chartreuse con hielo. Tradicionalmente está considerado como un digestivo, pero cada vez más entendidos lo degustan también en cócteles.

licor de naranja Autenticidad, vanguardia, elegancia. Desde su creación en 1849, Maison Cointreau ha sido impulsada por el impulso creativo que le dio vida. Equilibrado y cristalino, este licor ha conservado sus características originales inculcadas por su visionario creador. Su carácter y excelencia radica en la rigurosa selección y maridaje de las pieles de naranja dulce y amarga, una labor minuciosa encomendada a la Maestra Destiladora de Maison Cointreau, Carole Quinton. Licor premium, Cointreau tiene una presencia de larga data en los cinco continentes. Su calidad superior lo convierte en el favorito de los mixólogos, lo que le otorga un lugar especial en los bares más reconocidos del mundo.

Nota de cata:

Aspecto: color caoba limpio y brillante.

Aroma: café natural intenso y amplio de la variedad árabe finas notas de cacao y cítricos de naranja.

Sabor: café natural, amplio y sabroso, dulce, denso y persistente. El equilibrio se percibe en alcohol, azúcar, acidez y amargor.

Todas las obras de arte alemanas contienen precisión e inspiración a partes iguales. Atrevido y al mismo tiempo equilibrado, nuestro licor de hierbas no es una excepción. Elaborado a partir de la mezcla de 56 botánicos, nuestro licor helado es adorado por aquellos que llevan la originalidad un paso más allá.