Auténticas salchicha alemanas, cinco piezas.

Salsa Alioli

La Salsa Alioli es típica del Mediterráneo occidental, donde se prepara desde hace siglos. Ferrer la elabora siguiendo la receta tradicional: sin huevo y sólo con aceite, ajo, zumo de limón y sal.

Por su versatilidad la recomendamos para acompañar todo tipo de carnes y pescados a la brasa, pero también fideuás, verduras y ensaladas.

INGREDIENTES:

Aceite de girasol (77,1%), agua, ajo (6,9%), zumo de limón y sal.

Peso neto: 130 gramos.

Con la salsa de tomate "al estilo de mi abuela", disfrutarás de una salsa de tomate con un sabor especial ,totalmente artesanal y natural, con el toque de La Tejea. Exquisita, recupera un sabor perdido para los huevos fritos para un arroz a la cubana especial para pasta y todo lo que quieras.

Si la pruebas, no volverás a cambiar.....

Ingredientes:

Tomate natural, cebolla, aceite de oliva virgen, azúcar y sal.

370 gramos. 

Ideal para pastas y guisos, aporta un sabor profundo y auténtico a tus platos favoritos.

La salsa de tomate frito con aceite de oliva de Cortijo de Sarteneja en formato de 470 gramos es la elección perfecta para quienes buscan un producto de alta calidad y gran sabor. Hecha con tomates frescos, cebolla y ajo, y cocinada en aceite de oliva virgen extra, esta salsa combina ingredientes seleccionados para ofrecer un sabor auténtico y delicioso.

INGREDIENTES : Tomates, aceite de oliva virgen extra y sal natural marina.

Sin azúcar.

INGREDIENTES : Tomates, aceite de oliva virgen extra y sal natural marina.

Sin azúcar.

Salsa Romesco

La Salsa Romesco es una salsa típica de Cataluña. Elaborada con almendras, aceite de oliva, tomate y ajo, es ideal para servir con carnes, verduras y pescado. Sugerimos utilizar la Salsa Romesco para preparar un Cocido de Pescado, añadiendo vino blanco, caldo, la Salsa Romesco y el pescado. Fácil y rápido.

Ingredientes: Tomate, aceite de girasol, aceite de oliva, agua, almendra, vinagre, ajo, azúcar, pimentón dulce, pimienta negra y sal.

SIN GLUTEN

Ingredientes :

Aceite de girasol, yemas de huevo (de corral), mostaza (vinagre, agua, semillas de mostaza , sal, especias), vinagre, encurtidos, sal, alcaparras, perejil (0,2%), ajo, pimienta, especias y hierbas aromáticas naturales.

Suave y fresca, la salsa tártara marida a la perfección con pescados y mariscos, tampoco se excluyen las carnes rojas, una delicia.

160 gramos. 

Capturadas entre los meses de agosto y noviembre, con pesca de cerco y preferentemente al alba, para garantizar su mejor sabor. Las Sardinas de la variedad Sardina pilchardus están elaboradas en fresco y con nuestra receta 'a la Antigua'.

Una vez abiertas, para mantener todo su sabor hasta dos días, recomendamos conservar las Sardinas en el frigorífico, preferiblemente tapadas y totalmente sumergidas en su aceite, añadiendo más si necesario.

Peso neto: 190 gramos.

Peso escurrido: 125 gramos.

Recuperamos la forma tradicional de elaborar las sardinas. Las sardinas de la variedad Sardina Pilchardus están elaboradas en fresco y a la Antigua. Se limpian a mano, una a una, y se fríen en aceite de Oliva Virgen. Las Sardinas en conserva, al igual que el Bonito del Norte mejoran su sabor con los años, haciéndose más melosas y delicadas. Al igual que el vino, se puede crear una bodega de Conservas de Bonito del Norte y de Sardinas, que mejorarán su calidad y su sabor con el tiempo.

Peso neto: 140 gramos.

Peso escurrido. 100 gramos.

Proceden de la costera gallega exclusivamente, preparadas según nuestra elaboración artesanal y las preparamos de las siguientes modalidades: aceite, tomate, escabeche, picantes, picantonas y al limón.

Proceden de la costa gallega exclusivamente, preparadas según nuestra elaboración artesanal y preparadas en aceite de oliva.