Leche pasterizada de vaca de producción ecológica ¡y nada más!

170 gramos

SIN GLUTEN

El origen de la Mantequilla Dulce de Soria se remonta a 2 siglos, cuando en la parte norte de la provincia conocida como "El Valle de Soria", los ganaderos tomaban la nata que emergía de la superficie de la leche y la batían con agua y azúcar. recién hecha es esponjosa, parecida a una crema, por eso puede moldearse y aparecer en el envase con la forma característica que le da la manga pastelera. Suave al paladar y de dulce sabor, es considerada como un producto de pastelería. Riquísima para untar con galletas, pan, en el desayuno o como postre.

Está elaborada a partir de mantequilla natural a la cual se incorpora un almíbar de azúcar.

Mantequilla

Producto natural obtenido del batido de la mejor nata. Su proceso artesanal y la alta calidad de la nata de origen la convierten en una mantequilla de exquisito aroma y sabor. Con un contenido graso superior al 82% y humedad inferior al 16%.

Sin conservantes ni colorantes. Es necesaria su conservación en frío (de 4º a 6º C).

Mantequilla de Espinosa

La mantequilla se fabrica batiendo la nata hasta conseguir la separacion de la grasa y el suero, despues se amasa se pesa y se envuelve en un rulo de 250 gr. La mantequilla esta hecha de la crema que contiene entre 35% y 42% de grasa. Primero se calienta para matar a las bacterias y después se enfría entre 4 y 5 °C, cuando ya se encuentra a 7 °C se bate y después se deja reposar en tanques de acero inoxidable. Se vuelve a batir para separar la proteína y la grasa y con la grasa se hace la mantequilla.

INGREDIENTES:

Nata pasterizada procedente de leche y fermentos lácticos .

INGREDIENTES:

Nata pasterizada procedente de leche, fermentos lácticos  y sal.

Vino Manzanilla.

La Guita procede de uva palomino fino 100% sanluqueña, principalmente del Pago de Miraflores, uno de pagos más prestigiosos de Sanlúcar.

Las vendimias de las viñas de Macabeo y Xarel·lo, cultivadas en nuestras Propiedades, son la base de nuestro “Marc de Cava”. Cuidadosamente fermentadas las pieles, protegidas de la oxidación y con toda su riqueza en el mosto, son destiladas posteriormente mediante el método Charentais de doble destilación, que permite seleccionar el corazón, la parte más pura del destilado.

Envejecido durante 6 meses en barricas de roble Limousin, este “Marc” ofrece toda su potencia y riqueza, al tiempo que la finura y elegancia reservadas exclusivamente a los grandes destilados.

 Rollitos elaborados con la receta tradicional de 1906.

Su calidad suprema lo describe como el origen de los marianitos. Estas rosquillas fusionan aceite de oliva virgen extra y harina de trigo natural.

Estuche de 8 rollitos mix: 2 classic, 2 chocolate negro, 2 chocolate blanco y 2 chocolate negro con trocitos de almendra.

Los Marianitos Mix Vintage son perfectos para una sobremesa, acompañar el café o el té.

Lo que les distingue:

✔ Ingredientes Naturales

✔ Aceite de Oliva Virgen Extra

✔ Sin Aceite de Palma

Ingredientes

MARIANITOS CLASSIC:

HARINA DE TRIGO, azúcar, vino blanco (SULFITOS), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, gasificante E-500ii, acidulante E-334.

“PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS”

CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.

El secreto del marmitako lo tiene un viejo lobo de mar que salía a faenar con los pescadores para prepararles su suculento marmitako, un guiso marinero preparado en una vieja marmita con bonito del norte recién pescado con caña uno a uno y con verduras frescas. 

Un plato de cuchara, una receta saludable y llena de sabor. 

Peso neto: 300 gramos.

Marquesas tradicionales Famoso producto de nuestra confitería. Suave y esponjosa mezcla de mazapán y huevos, textura y sabor inigualables.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

SOLO EN TEMPORADA