INGREDIENTES Caracoles, agua, sal y antioxidantes.

INGREDIENTES Caracoles, jamón, chorizo, aceite de oliva, harina de trigo, pimiento rojo, cebolla, ajo, vino blanco, pimentón, cayena, nuez y sal.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Ingredientes:

Harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, canela, ajonjolí.

Puede contener trazas de soja, mostaza, gluten y frutos de cáscara.

Castañas en almibar

INGREDIENTES:

Castañas del Bierzo, azúcar, agua, café, limón y canela. 

Peso neto: 350 gramos.

Peso escurrido: 185 gramos. 

ELABORACIÓN ARTESANAL.

PRODUCTO DEL BIERZO. 

Tipo D.O. Cava Gran Reserva Brut

Graduación 12,5 %

Variedades Macabeu, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay

Temperatura de servicio 7-8 oC

Tipo de suelo Franco-arcilloso-calcáreo

Portainjerto 110 Richter y 1003 Pausen

Densidad de plantación 2500 y 3500 pies por ha

Conducción Vaso y Cordon Royat

Crianza 42 meses de media en botella

CAVA GRAN RESERVA BRUT NATURE

El Cava de la Familia .

Destinado inicialmente al consumo exclusivo de la familia Juvé, Reserva de la Familia es el Cava Brut Nature Gran Reserva más vendido del mundo.

Tremendamente seductor; fresco, vibrante y con un final largo que invita a repetir. 

Amarillo dorado brillante y limpio. Burbuja fina y regular acompañada por una buena lágrima. En nariz es fresco y elegante; recuerda a la repostería, los frutos secos, a aromas de crianza, a fruta madura y tostados. El paso por boca es suave y equilibrado, con carbónico agradable y la justa acidez, con final seco, sabroso y repite con frutos secos y notas tostadas. Muchas posibilidades para descubrir platos.

Este cava fué servido en el enlace de Dalí con su musa, Gala en 1.932.

Este cautivador espumoso destaca por su amplia paleta aromática, que sorprende con gran variedad de olores desde la primera nariz. Su pureza y frescor contrastan con las notas tostadas y cremosas de la crianza, haciendo de este espumoso un vino cargado de matices.

INGREDIENTES Cebolla (63%), vino dulce, azúcar y aceite de oliva.

Cerro del Lobo toma su nombre de la parcela más septentrional de nuestro viñedo, situada en una ladera de pronunciada pendiente delimitada por dos arroyos, que representa la máxima expresión de la variedad Syrah en Finca Río Negro. La arrolladora personalidad de este vino explica la perfecta adaptación de la variedad Syrah al paisaje de Finca Río Negro y a la parcela “Cerro del Lobo” en particular, desde que se plantara hace más de 20 años.

100 % uva Syrah.

Serie limitada de 6437 botellas.

75 Cl

Esta cesta está diseñada especialmente para reflejar la gastronomía de nuestra tierra, cada una de las comunidades están representada por un artículo cuidadosamente seleccionado.

Ceuta y Melilla lamentablemente solo pueden contar con una mención por nuestra parte. 

Está acompañada de un poema escrito para nosotros por Don José María García Pérez Reyes y por una garantía que certifica que todos los productos son de la máxima calidad y que están en perfectas condiciones. 

Esta cesta esta pensada como un mero ejemplo, en principio no podría añadirse al carrito, si está interesado póngase en contacto con nosotros y le informaremos si es o no posible enviársela a domicilio.

Los artículos de esta cesta están sujetos a posibles modificaciones y el precio es una estimación aproximada, puede realizar los cambios que desee, así como añadir o quitar cosas.