Contenido:

Aceite de oliva virgen extra.

Pimientos del piquillo.

Alcachofa de Tudela D.O.

Yemas de espárragos de Navarra.

Menestra de Navarra.

Contenido:

Pimientos del piquillo.

Cava Brut Nature.

Berberechos rías gallegas 30/35 piezas.

Lubina en aceite de oliva.

Vino de Rioja.

Lomos de bonito en aceite de oliva.

1 PATATAS FRITAS BONILLA A LA VISTA 150 GRAMOS

1 BERENJENAS AL ESTILO TRADICIONAL CASTRO

1 PAN DE PASAS

1 SALSA BRAVA JUANA MADRID

1 MEJILLONES RAMÓN FRANCO EN ESCABECHE 8-12 PIEZAS

1 MOUSSE DE FOIE GRAS DE PATO 50% KATEALDE

1 VERMUT ZARRO TABERNA 

MEJILLONES RAMÓN FRANCO EN ESCABECHE 7-10 PIEZAS

PIMIENTOS RELLENOS DE DONOSTI

FABADA ASTURIANA REMO

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OLEUM HISPANIA

VINO TINTO RIBERA DEL DUERO VUELA

BONITO EN ESCABECHE LOMOS CATALINA

MOSCOVITAS DE CHOCOLATE CON LECHE DE MEDIANA

PIMIENTOS DEL PIQUILLO BAIGORRI ENTEROS

MONTAJE REALIZADO EN CAJA DE  CARTÓN

Este cefalópodo requiere un cuidadoso proceso de cocción y limpieza totalmente manual. Se le da la vuelta y se rellena con sus propios tentáculos para conseguir un conjunto de textura tierna y jugosa en boca.

Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba. Un verdadero bocado gourmet.

Peso neto: 650 gramos.

Peso escurrido: 430 gramos. 

Esta crema de vermut está elaborada a base de leche y extractos de plantas aromáticas de vermut Zecchini.

En nariz, encontramos aromas dulces y amargos muy envolventes.

En boca, la entrada es dulce y sabrosa, equilibrada con las notas de caramelo tostado y toques amargos del final, que le confieren persistencia.

50 cl.

Pan especial con queso Gouda

INGREDIENTES:

Harina de trigo, queso Gouda 30 %,  grasas vegetales y aceite vegetal y sal.

Puede contener trazas de sésamo.

Peso neto: 70 gramos.

Esta ensaladilla rusa está elaborada con una receta tradicional que lleva huevo cocido, zanahoria, guisantes, patata y suave mayonesa casera artesanal. La ensaladilla rusa lleva atún en aceite desmigado, de una calidad y sabor superior con no dejan a nadie indiferente.Primeros platos / Ración de 300g Refrigerado: Listo para consumir

CONTIENE HUEVO Y PESCADO Puede contener gluten, crustáceos, soja, sulfitos, moluscos, leche y derivados.

750 ml.

100% TEMPRANILLO

Elegante color rojo cereza picota. Explosión de aromas de fruta roja fresca (frambuesa, arándano) toques de pimienta negra y regaliz. Goloso, amplio con taninos aterciopelados, fresco y agradable invitándote a beber.

Se trata de jugosos filetes de sardina limpios y sin espinas. Un bocado tierno y jugoso con el que podrás llevar tus aperitivos al nivel de la excelencia.

Nuestras sardinillas son adquiridas en las lonjas gallegas y proceden de la pesca tradicional. Son tratadas con el máximo esmero y se cortan, limpian y empacan manualmente. A continuación son regadas con un aceite de oliva de aroma intenso que mantendrá su textura y sabor hasta el momento de su degustación.

REGALO DE UNA ENTRADA DOBLE PARA VISITAR LA BODEGA, CON DEGUSTACIÓN Y APERITIVO POR LA COMPRA DE 60 € DE LOS VINOS FINCA RIO NEGRO (DE LAS VARIEDADES FINCA RIO NEGRO, 992 Y GEWÚRZTRAMINER, PARA MÁS INFOMACIÓN CONSULTAR CARTEL PROMOCIONAL).

Hasta fin de existencias

Es el alma de nuestra bodega y el fiel reflejo de la esencia de nuestra finca. Elaborado a partir de las cuatro variedades tintas que integran nuestro viñedo, combina en perfecto equilibrio la potencia del tempranillo, la intensidad aromática del Syrah, la longevidad del Cabernet Sauvignon y la elegancia del Merlot. Nuestra vocación es embotellar la esencia de un “terroir”, que por su extraordinaria ubicación, altitud, clima, suelo y subsuelo, hacen de Finca Río Negro un vino con una personalidad única.

REGALO DE UNA ENTRADA DOBLE PARA VISITAR LA BODEGA, CON DEGUSTACIÓN Y APERITIVO POR LA COMPRA DE 60 € DE LOS VINOS FINCA RIO NEGRO (DE LAS VARIEDADES FINCA RIO NEGRO, 992 Y GEWÚRZTRAMINER, PARA MÁS INFOMACIÓN CONSULTAR CARTEL PROMOCIONAL).

Hasta fin de existencias

Los 992 metros de altitud sobre el nivel del mar que alcanza la parcela con la que se elabora, da nombre y personalidad a este vino.

Nuestra vocación es embotellar la esencia de una parcela única, con unas condiciones climáticas extremas, en las que el viñedo sea claramente protagonista.

75 cl.