Pastas de té hechas a base de mantequilla, mermeladas y chocolates puros. 

Conservada en un escabeche de cuidada elaboración, que da un excelente toque de sabor a una perdiz de primera calidad.

Ingredientes:

Una Perdiz, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.

ALÉRGENOS: No contiene.

PRODUCTO ESTERILIZADO

Preparación

MODO DE EMPLEO:

Troncar la Perdiz y echar un poco de escabeche encima y consumir frío.

CADUCIDAD APROXIMADA: 4 años

CONSERVACIÓN: Lugar fresco y seco.

Una vez abierto, conservar entre 0º y 5º C

Peso neto: 850 gramos.

Peso escurrido: 275 gramos.

Motilla de Palancar Cuenca.

INGREDIENTES: 1 Perdiz, Aceite de oliva virgen ( 10% ), Vinagre de vino, Ajos, Laurel, Cebolla, Zanahoria, Tomate, Sal, Pimentón, Pimienta negra en grano.

ALÉRGENOS: No contiene.

PRODUCTO ESTERILIZADO

MODO DE EMPLEO: Tronchar la Perdiz y echar un poco de su caldo encima y consumir frío o caliente.

CADUCIDAD APROXIMADA: 4 años

CONSERVACIÓN: Lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar entre 0º y 5º C

Peso neto: 550 gramos.

Peso escurrido: 275 gramos. 

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Queso elaborado con leche cruda de oveja y una curación aproximada de 1 año.

Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos.

En corteza: manteca de cerdo, tomillo, romero, brandy y trufa.

Peso: 3Kg.

Venta fraccionada, precio de venta al público por kilo.

Con la salsa de tomate "al estilo de mi abuela", disfrutarás de una salsa de tomate con un sabor especial ,totalmente artesanal y natural, con el toque de La Tejea. Exquisita, recupera un sabor perdido para los huevos fritos para un arroz a la cubana especial para pasta y todo lo que quieras.

Si la pruebas, no volverás a cambiar.....

Ingredientes:

Tomate natural, cebolla, aceite de oliva virgen, azúcar y sal.

370 gramos. 

Tomate totalmente natural perfecto para acompañar tostadas en el desayuno o para tomar untado con un buen jamón ibérico. Exquisito y original para un buen desayuno...

Ingredientes:

Tomate natural, aceite de oliva virgen, y sal.

370 gramos.

Tortas de gazpacho manchego.

10 tortas. 

175 gramos por unidad.