Recuperamos la forma tradicional de elaborar las sardinas. Las sardinas de la variedad Sardina Pilchardus están elaboradas en fresco y a la Antigua. Se limpian a mano, una a una, y se fríen en aceite de Oliva Virgen. Las Sardinas en conserva, al igual que el Bonito del Norte mejoran su sabor con los años, haciéndose más melosas y delicadas. Al igual que el vino, se puede crear una bodega de Conservas de Bonito del Norte y de Sardinas, que mejorarán su calidad y su sabor con el tiempo.

Peso neto: 140 gramos.

Peso escurrido. 100 gramos.

Este turrón está elaborado con una delicada trufa blanca a la que se le añade un toque de mandarina Yuzu, consiguiendo un sorprendente sabor.

SOLO EN TEMPORADA

Este turrón está elaborado combinando una tierna trufa con toques ácidos de yogur y grosella, creando un agradable maridaje.

SIN GLUTEN

SOLO EN TEMPORADA

INGREDIENTES:

ALMENDRA, azúcar, yema de HUEVO 18%, cubito de naranja 5% (naranja, jarabe de glucosa, azúcar), conservante: ácido sórbico, aroma natural de vainilla, azahar (0,05%), limón y canela.

Peso 250 gramos. 

SOLO EN TEMPORADA

SIN GLUTEN.

La ventresca es la parte más suave y delicada del Bonito del Norte. La presentamos en finos filetes en aceite de oliva. Un placer muy apreciado por los paladares más expertos.

Peso neto: 110 gramos.

Peso escurrido: 80 gramos.

Pescado en costera de febrero a abril, el verdel es un pescado azul con un alto contenido en Omega 3. Tras un proceso de fritura exclusivo de Conservas Ortiz lo envasamos en nuestro escabeche tradicional. Ahora también en un innovador envase “pouch”, más fácil de abrir y más sabroso, que contiene un verdel entero de tamaño grande, ideal para preparar deliciosas ensaladas.

Peso neto: 190 gramos.

Peso escurrido: 160 gramos.

Ingredientes: Leche desnatada pasteurizada de vaca y fermentos lácticos.   Información nutricional por 100g: Valor energético: 146KJ/ 34 Kcal Grasas: <0,1g - de las cuales saturadas <0,01g Hidratos de carbono: 5,1g - de las cuales azúcares 5,1g Proteínas: 3,60g Sal**: 0,2g   ** El contenido de sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento.

ELABORADO POR EL PROPIO GANADERO. PRODUCCIÓN LIMITADA. SIN GLUTEN.

Ingredientes: Leche desnatada pasteurizada de vaca y fermentos lácticos.   Información nutricional por 100g: Valor energético: 146KJ/ 34 Kcal Grasas: <0,1g - de las cuales saturadas <0,01g Hidratos de carbono: 5,1g - de las cuales azúcares 5,1g Proteínas: 3,60g Sal**: 0,2g   ** El contenido de sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento. ELABORADO POR EL PROPIO GANADERO. PRODUCCIÓN LIMITADA. SIN GLUTEN.

Ingredientes: Leche entera pasteurizada de vaca y fermentos lácticos.   Información nutricional por 100g: Valor energético: 279KJ/ 67 Kcal Grasas: 4,0g - de las cuales saturadas 3,0g Hidratos de carbono: 4,1g - de las cuales azúcares 4,1g Proteínas: 3,60g Sal**: 0,2g   ** El contenido de sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento. ELABORADO POR EL PROPIO GANADERO. PRODUCCIÓN LIMITADA. SIN GLUTEN.

Ingredientes: Leche entera pasteurizada de vaca y fermentos lácticos.   Información nutricional por 100g: Valor energético: 279KJ/ 67 Kcal Grasas: 4,0g - de las cuales saturadas 3,0g Hidratos de carbono: 4,1g - de las cuales azúcares 4,1g Proteínas: 3,60g Sal**: 0,2g   ** El contenido de sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento. ELABORADO POR EL PROPIO GANADERO. PRODUCCIÓN LIMITADA. SIN GLUTEN.

Ingredientes: Leche desnatada pasteurizada de vaca y fermentos lácticos.   Información nutricional por 100g: Valor energético: 146KJ/ 34 Kcal Grasas: <0,1g - de las cuales saturadas <0,01g Hidratos de carbono: 5,1g - de las cuales azúcares 5,1g Proteínas: 3,60g Sal**: 0,2g   ** El contenido de sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento. ELABORADO POR EL PROPIO GANADERO. PRODUCCIÓN LIMITADA. SIN GLUTEN.

Ingredientes: Leche entera pasteurizada de vaca y fermentos lácticos.   Información nutricional por 100g: Valor energético: 279KJ/ 67 Kcal Grasas: 4,0g - de las cuales saturadas 3,0g Hidratos de carbono: 4,1g - de las cuales azúcares 4,1g Proteínas: 3,60g Sal**: 0,2g   ** El contenido de sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento. ELABORADO POR EL PROPIO GANADERO. PRODUCCIÓN LIMITADA. SIN GLUTEN.