Del mar

Conservas seleccionadas entre lo mejor de su categoría, de la Mar a la lata, conservando todas sus propiedades y deleitando nuestro paladar.

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Sardinillas a la gallega guisadas Los Peperetes 425 gramos

11,30 €

Tras limpiar la sardinilla meticulosamente y lavarla en salmuera, se cuece mediante baño de vapor, con objeto que adquiera dureza. Después de su colocación manual en la lata se le añade una salsa casera, elaborada a fuego lento a base de aceite de oliva, pimiento rojo, cebolla, y especias naturales.

Una preparación diferente que se puede acompañar con arroz en blanco o patata cocida. 

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Sardinillas en aceite de oliva 16/22 piezas Cambados

4,95 €

Nuestras Sardinillas han sido seleccionadas por su calidad y tamaño. Colocadas a mano y elaboradas con aceite de oliva. Destacan por su aspecto plateado y magnífica presentación; brillantes y sabrosas, con una textura suave y jugosa hacen de esta conserva tradicional uno de nuestros manjares más exquisitos. Su sabor se incrementa con el paso del tiempo, debido al reposo y maduración en nuestros almacenes.

INGREDIENTES:

Sardinas, aceite de oliva y sal. 

Peso neto: 116 gramos.

Peso escurrido: 80 gramos.

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Sardinillas en aceite de oliva 20/25 piezas Cambados

5,95 €

Nuestras Sardinillas han sido seleccionadas por su calidad y tamaño. Colocadas a mano y elaboradas con aceite de oliva. Destacan por su aspecto plateado y magnífica presentación; brillantes y sabrosas, con una textura suave y jugosa hacen de esta conserva tradicional uno de nuestros manjares más exquisitos. Su sabor se incrementa con el paso del tiempo, debido al reposo y maduración en nuestros almacenes.

SIN GLUTEN

Peso neto: 116 gramos.

Peso escurrido: 80 gramos.

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Sardinillas en Aceite de Oliva 25/30 Cambados

5,95 €

Nuestras Sardinillas han sido seleccionadas por su calidad y tamaño. Colocadas a mano y elaboradas con aceite de oliva. Destacan por su aspecto plateado y magnífica presentación; brillantes y sabrosas, con una textura suave y jugosa hacen de esta conserva tradicional uno de nuestros manjares más exquisitos.

Su sabor se incrementa con el paso del tiempo, debido al reposo y maduración en nuestros almacenes.

INGREDIENTES: Sardinas pequeñas (pescados), aceite de oliva y sal.

25/30 piezas.

Capacidad: 125ml.

Peso neto: 115g.

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Tarantelo de Atún Rojo Salvaje del Estrecho. Aceite de Oliva.

23,50 €

El tarantelo es una masa triangular sobre la ventresca y el descargado en la posición anterior a la cola blanca. Con un porcentaje de grasa algo más bajo que el de la ventresca (semigraso), se caracteriza por su aspecto rojizo, carnosidad y sabor.

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Tarantelo de bonito en aceite de oliva Alalunga.

9,95 €

Procedente de los Bonitos del Norte pescados en la costera de verano en el Mar Cantábrico, se trata de un corte fantástico con un porcentaje elevado de grasa que favorece la melosidad de su carne.

INGREDIENTES:

Tarantelo de bonito del norte, aceite de oliva virgen extra Arbequina, y sal manantial. 

Peso neto. 138 gramos.

Peso escurrido: 88 gramos. 

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