Calamares en su tinta Albo.
En Conservas Albo elaboramos nuestros calamares de manera totalmente artesanal acompañados de su propia tinta.
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En Conservas Albo elaboramos nuestros calamares de manera totalmente artesanal acompañados de su propia tinta.
Ingredientes: Chicharrillos, aceite girasol, vinagre y sal.
De 7 a 10 piezas.
Peso neto: 115. Peso escurrido: 81 grs.
Este cefalópodo requiere un cuidadoso proceso de cocción y limpieza totalmente manual. Se le da la vuelta y se rellena con sus propios tentáculos para conseguir un conjunto de textura tierna y jugosa en boca.
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba. Un verdadero bocado gourmet.
Peso neto: 650 gramos.
Peso escurrido: 430 gramos.
Ingredientes: Chipirones, aceite de oliva, tomate, cebolla, Tinta, sal y especias.
INGREDIENTES
Bacalao (Gadus morhua) (PESCADO), Aceite de oliva, Sal.
Peso neto: 200 g.
Peso escurrido: 130 g.
Conserva.
Una vez abierto, conservar en frío a menos de 10ªC y consumir en los siguientes 3 días.
INGREDIENTES
Dorada (Sparus aurata) (PESCADO), Aceite de oliva, Sal.
Peso neto: 200 g.
Peso escurrido: 130 g.
Conserva.
Una vez abierto, conservar en frío a menos de 10ºC y consumir en los siguientes 3 días.
INGREDIENTES
Lubina (Dicentrarchus labrax) (PESCADO), Aceite de oliva, Sal.
Peso neto: 200 g.
Peso escurrido: 130 g.
Conserva.
Una vez abierto, conservar en frío a menos de 10ªC y consumir en los siguientes 3 días.
INGREDIENTES Salmón (Salmo Salar) (PESCADO), Aceite de oliva, Sal. Peso neto: 200 g. Peso escurrido: 130 g. Conserva. Una vez abierto, conservar a menos de 10ºC y consumir en los siguientes 3 días.
Mejillones de las rias gallegas al natural.
Mejillones frescos de las Rías Gallegas elaborados a mano.
Solo por el mero hecho de nacer en nuestras Rías, el Mejillón de Escurís ya parte con un reconocimiento de calidad, siendo considerado un producto único en el mercado. A ello hay que añadir su exclusivo proceso de elaboración, en el que hay que destacar que son recogidos, escogidos y envasados a mano. Fritos en auténtico aceite de oliva y elaborados con escabeche artesanal a base de ingredientes naturales.