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Llenar nuestra mesa puede ser, además de una responsabilidad, un placer. Elegir lo mejor que ofrecerle a los tuyos, disfrutar de los olores, los sabores, las texturas, combinar sabiamente lo que la naturaleza nos prodiga con tanto amor. Cada rincón de nuestra rica tierra está lleno de auténticas delicias por descubrir, nosotros aprendemos cada día y nos complace haber podido reunir en nuestra pequeña tienda un tesoro inmenso de nuestra variada gastronomía.   

NO TENEMOS VENTA ON LINE 

LOS PRECIOS DE NUESTRO CATÁLOGO SON ORIENTATIVOS Y NO SON VINCULANTES, AUNQUE TRATAMOS DE MANTENERLOS ACTUALIZADOS PUEDEN ESTAR SUJETOS A LIGERAS VARIACIONES, PARA CONFIRMARLOS ROGAMOS QUE SE PONGAN EN CONTACTO CON NOSOTROS EN EL 91 365 48 65, PERDONEN LAS MOLESTIAS.

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Croquetas de jamón ibérico

14,90 €

La croqueta de jamón ibérico se caracteriza por una bechamel con deliciosos trocitos del mejor jamón consiguiendo un sabor inigualable.

Conservar entre 0ºC y 4ºC Freír durante 4 minutos a un máximo de 180ºC

ALÉRGENOS; LACTOSA, SOJA, GLUTEN, FRUTOS SECOS

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

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Croquetas de jamón ibérico para horno La cocina de Senén

4,95 €

CROQUETAS PARA HORNO CONGELADAS

Jamón Ibérico y Pan crujiente para horno: Leche entera, aceite de girasol, pan rallado sin gluten, encolante, jamón ibérico, pan rallado de maíz, almidón de maíz, gelatina bovina, dextrosa, fécula de patata, harina de arroz, sal y aceite de oliva virgen extra. Alérgenos: Leche.

SIN GLUTEN

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Croquetas de queso azúl y nueces para horno La cocina de Senén

4,95 €

Queso Azul y Nueces para horno: Leche entera, aceite de girasol, pan rallado sin gluten, encolante, nueces, queso azul, pan rallado de maíz, almidón de maíz, gelatina bovina, dextrosa, fécula de patata, harina de arroz, sal y aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: Leche y Frutos Secos.

SIN GLUTEN

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Cuarto Cordero Lechal Cascajares

49,99 €

Extraer la piezas del envase junto con su jugo, precalentar el horno a 190ºC. Colocar la pieza en una bandeja del horno, rociando el jugo por encima y hornear hasta que la piel se dore (aproximadamente 25 minutos). Recomendamos simplemente acompañarlo con una ensalada.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

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Cuarto de Cochinillo Asado Cascajares

49,99 €

Extraer el cuarto y escurrir bien el aceite. Precalentar el horno a 250ºC. Colocar el cuarto sobre una bandeja de rejilla de horno a media altura, con otra debajo que recoja la grasa que suelte. Hornear la pieza durante 45-60 minutos. Como cada horno es distinto, comprobar que la piel del cochinillo esté crujiente golpeándola con un tenedor. En caso contrario, continúe horneando hasta conseguir el crujiente.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

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Cuña de queso Gorgonzola 200 gramos

3,95 €

El Gorgonzola DOP es uno de los quesos italianos más conocidos en el mundo. El Gorgonzola DOP "Dolce" Ciresa es un queso de leche de vaca de pasta suave, cremosa y algo mantecosa, de color blanco pajizo, pintado por vetas de moho gris-verde, llamadas “erborinatura”. Estas vetas se deben a la presencia de moho natural, benéfico para la salud de las personas, que se desarrolla durante el período de maturación.

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Cuña de queso Idiazabal 250 gramos

5,95 €

Sus matices sensoriales variables según la época del año, la zona de pasto, la climatología y las manos de nuestros queseros y queseras, quienes han sabido actualizar las tradiciones más arraigadas, hacen que el queso con Denominación de Origen Idiazabal sea diferente y único y, cada pieza, irrepetible.

El Idiazabal es un queso :

De leche cruda Elaborado exclusivamente de leche de oveja Latxa y/o Carranzana

Con 2 meses de curación como mínimo

De coagulación enzimática (cuajo) Prensado, de pasta dura

Graso: mínimo 45% de materia grasa sobre extracto seco

Ahumado

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Cynar

16,95 €

El Cynar es un aperitivo italiano elaborado según una fórmula secreta que incluye alcachofas (Cynara scolymus) y 13 hierbas distintas. Su nombre deriva justamente del nombre de la alcachofa en latín botánico. Su color es marrón con reflejos rojizos, tiene un aroma intenso y su sabor es amargo, aunque con un final dulzón. Tiene una graduación alcohólica de 16,5 %.

El Cynar puede tomarse solo, aunque la forma más popular es como aperitivo mezclado con soda, gaseosas (naranja, pomelo, tónica) o jugos. Los europeos lo mezclan a menudo con jugo de pomelo. Debido a su contenido en alcachofa, el Cynar también se considera un digestivo.

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Dedales trufados

26,90 €

Fruto de nuestro espíritu creativo y partiendo de la autenticidad en la selección de las materias primas y los procesos de elaboración, hemos evolucionado la butifarra para ofrecer, al cada día más exigente consumidor, carne de primerísima calidad con un toque de trufa que te sorprenderá.

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Delicatessen de limón La ermita

1,90 €

La delicatessen de limón es uno de los productos más reconocidos de La Ermita. Este delicioso postre casero con esencia de mousse está elaborado con yogur, queso crema y zumo de limón natural. Sin aditivos ni conservantes. ¡Será la estrella de todos tus postres!.

SIN GLUTEN

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