Leche fresca de la máxima calidad Toda la leche fresca produce Priégola es leche certificada de granja y todos los derivados lácteos (leches fermentadas) se elaboran exclusivamente con leche certificada de granja, una leche con unos requisitos de producción y de control de calidad mucho más exigentes que los existentes para la leche de fábrica o de central lechera. Su sistema de producción -pasterización, enfriamiento, envasado y control de calidad in situ- permite a Priégola ofrecer a sus clientes una calidad extraordinaria, comparable con la mejor leche de Europa, Estados Unidos o Canadá.

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Lenteja Caviar.

La lenteja caviar es una lenteja con la piel de color negro brillante y de albumen amarillo. Esta lenteja debe sus dos nombres (lenteja beluga y/o lenteja caviar) al parecido físico que tienen con el caviar de "Beluga"

La más grande de todas las lentejas, posee un tamaño entre 7/9 mm., y se trata de lentejas verdes de tonalidad clara, con algunos granos más oscuros que se denominan “lentejas avinatadas”.

Peso neto: 560 gramos. 

Peso escurrido: 400 gramos.

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Lenteja de Salamanca.

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Lenteja pardina.

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Lenteja pelada. Especial para hacer puré.

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Lenteja roja pelada. Especial para hacer puré.

Lentejas cavirar cocidas.INGREDIENTES Lentejas, agua y sal.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN

Lenteja pardina cocida.

Ingredientes:

Lentejas cocidas, agua, sal, antioxidante: E-300 y secuestrante: E-385.

Peso neto: 345 gramos.

Peso escurrido: 215

Lentejas riojanas con aceite de oliva.

DESCRIPTOR SENSORIAL

Licor 43 tiene un perfil complejo pero armónico, que puede percibirse en cuatro niveles distintos:

CÍTRICO

Una evocación de los vivos aromas cítricos de los jardines mediterráneos.

BOTÁNICO

El sutil toque especiado del cilantro.

DULCE

El gusto dulce de la fruta madura y matices de vainilla. FLORAL Delicadas notas de azahar y flor de limonero del Mediterráneo, con un punto amargo derivado de la monda de los cítricos, suavizado con toques de frutas maduras.

Bénédictine es un licor de hierbas que se produce en Francia. Su receta incluye veintisiete plantas y especias. En 1510, en la abadía de Fécamp de la orden benedictina en Normandía, un monje llamado Dom Bernardo Vincelli desarrolló la receta de un elixir aromático. La bebida se produjo en la abadía hasta que la receta se extravió durante los tiempos turbulentos que vivió la abadía durante la Revolución francesa. En 1863, Alexandre le Grand, redescubrió la receta y comenzó a producir el licor bajo la marca "Bénédictine"; la compañía que él fundó continuó produciendo el licor hasta la actualidad.