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El armañac es un brandy producido en la región francesa de Armañac, en el sudoeste de Francia. Con una tasa de alcohol igual o superior a 40 %, es el resultado de la destilación de vino blanco seco obtenido a partir de cuatro cepas diferentes.
El Armagnac Sain Vivant se distingue como un refinado brandy de alta gama, conocido por su suavidad excepcional. Se elabora con las variedades de uva Bas Armagnac, que son sometidas a un proceso de fermentación y posteriormente destiladas con maestría en un alambique de cobre tradicional.
Luego, el líquido resultante madura pacientemente en barriles de roble, desarrollando su carácter distintivo a lo largo del tiempo en estas selectas barricas.
Campari es una bebida alcohólica espirituosa obtenida de la infusión de hierbas amargas, plantas aromáticas y frutas en alcohol y agua. Muchos han intentado adivinar el número de ingredientes: dicen que 20 o 60, otros dicen que son 80 ingredientes. Hasta día de hoy, el alcohol y el agua son los únicos ingredientes conocidos de su receta secreta tan especial. Su color rojo vibrante, intenso aroma y su sabor amargo distintivo lo hacen extremadamente versátil, y la perfecta base para algunos de los cócteles más famosos del mundo.
25 %Vol.
100 cl.
Campari es una bebida alcohólica espirituosa obtenida de la infusión de hierbas amargas, plantas aromáticas y frutas en alcohol y agua. Muchos han intentado adivinar el número de ingredientes: dicen que 20 o 60, otros dicen que son 80 ingredientes. Hasta día de hoy, el alcohol y el agua son los únicos ingredientes conocidos de su receta secreta tan especial. Su color rojo vibrante, intenso aroma y su sabor amargo distintivo lo hacen extremadamente versátil, y la perfecta base para algunos de los cócteles más famosos del mundo.
50cl
5.2%
Color: Ámbar mate con reflejos naranjas.
Tueste :Rubia
Estilo: Specialty Beer
Amargor: Nada
Espuma: Blanca de media persistencia.
En nariz: Caramelo y miel, frutos secos.
En boca: Suave, nuez, matices de fruta roja y caramelo.
Tipo de fermentación: Alta (Ale)
RUBIA
Una cerveza de tipo Pale Ale muy ligera y refrescante con cierto aroma a lúpulos florales un ligero retrogusto a cítricos. Se elabora con diferentes variedades de lúpulos, predominando el lúpulo de león y con una de las mejores aguas del mundo, la de Madrid. 4,5% alc.
Uno de los placeres más fantásticos de la vida, Baileys Original Irish Cream es la combinación más dulce de whisky y licores irlandeses, nata irlandesa e intensos aromas de chocolate y vainilla
Crema de licor , elaborado con aguardiente de orujo gallego .
La novedad entre los licores Padre Evencio.
Una crema de 15% vol. de porte ligero con toques de vainilla y chocolate. A pesar de ser la novedad éste licor empieza a ser uno de los licores más vendidos de la gama de licores artesanos Padre Evencio.
Esta crema de vermut está elaborada a base de leche y extractos de plantas aromáticas de vermut Zecchini.
En nariz, encontramos aromas dulces y amargos muy envolventes.
En boca, la entrada es dulce y sabrosa, equilibrada con las notas de caramelo tostado y toques amargos del final, que le confieren persistencia.
50 cl.
El Cynar es un aperitivo italiano elaborado según una fórmula secreta que incluye alcachofas (Cynara scolymus) y 13 hierbas distintas. Su nombre deriva justamente del nombre de la alcachofa en latín botánico. Su color es marrón con reflejos rojizos, tiene un aroma intenso y su sabor es amargo, aunque con un final dulzón. Tiene una graduación alcohólica de 16,5 %.
El Cynar puede tomarse solo, aunque la forma más popular es como aperitivo mezclado con soda, gaseosas (naranja, pomelo, tónica) o jugos. Los europeos lo mezclan a menudo con jugo de pomelo. Debido a su contenido en alcachofa, el Cynar también se considera un digestivo.
Grappa: Grappa 100% italiana
Zona de producción y características:
Nuestra Grappa se elige especialmente en la zona del norte de Italia, pero para tener esta Grappa con estos caraterísticos, disfrutamos de la uva procedente de todas las regiones del norte de Italia.
Aroma:
Grappa Fonteviva es una grappa joven, el aroma es seco y equilibrado.
Propiedades sensoriales:
Nuestra Grappa es sorprendentemente armoniosa, suavemente perfumada y delicada en el paladar.
Cómo beber:
La Grappa es excelente para beber durante una conversación o después de comer.
Alcohol:
38% Vol
DESCRIPTOR SENSORIAL
Licor 43 tiene un perfil complejo pero armónico, que puede percibirse en cuatro niveles distintos:
CÍTRICO
Una evocación de los vivos aromas cítricos de los jardines mediterráneos.
BOTÁNICO
El sutil toque especiado del cilantro.
DULCE
El gusto dulce de la fruta madura y matices de vainilla. FLORAL Delicadas notas de azahar y flor de limonero del Mediterráneo, con un punto amargo derivado de la monda de los cítricos, suavizado con toques de frutas maduras.
