Ginebra Puerto de Indias
Puerto de Indias es la primera ginebra de fresas que inspiró una nueva categoría. Hecha con fresas y enebro. Fieles a nuestras raíces sevillanas, nos atrevemos a ser diferentes y os invitamos a disfrutar de la vida.
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Puerto de Indias es la primera ginebra de fresas que inspiró una nueva categoría. Hecha con fresas y enebro. Fieles a nuestras raíces sevillanas, nos atrevemos a ser diferentes y os invitamos a disfrutar de la vida.
La historia de esta ginebra va ligada a la de la familia Seagram. Su escudo de armas figura en la botella. Su ginebra es la combinación perfecta de un aguardiente de granos y de plantas aromáticas. Esta mezcla se destila a muy baja temperatura con objeto de preservar la riqueza aromática de las plantas. El alcohol se añeja en barricas de roble blanco lo que proporciona a esta ginebra su madurez y su capa ligeramente dorada.
La fortuna favorece a los valientes. En los años 1830, Charles Tanqueray no tuvo reparos en combinar sua atrevidas ideas. Su ingeniosa búsqueda de la perfección dio sus frutos con la creación de Tanqueray London Dry, una ginebra perfectamente equilibrada y una de las más galardonadas del mundo.
Tanqueray Flor de Sevilla es una ginebra elaborada con naranjas de Sevilla, flores de azahar, botánicos y color natural para ofrecer un sabor cítrico, afrutado y chispeante que se matiza con el aroma equilibrado de los 4 botánicos de nuestra ginebra London Dry. Una ginebra increíblemente exquisita y redondeada que atrae la luz de Sevilla donde quiera que estés. Sírvela mezclada con tónica Premium y un gajo de naranja previamente exprimido.
La receta para unos resultados exquisitos incluye pasión y atención al detalle en su justa medida. Tanqueray Nº Ten, que recibe su nombre del alambique que le da su origen, se hace en pequeños lotes con cítricos frescos. Una exquisita explosión citríca en cada sorbo.
The London Nº1 is a unique gin.
La suma de los detalles que conforman su personalidad – la calidad de sus ingredientes, su método de destilación, su color y el diseño de la botella – le confiere su singular carácter. Elaborada en pequeñas producciones en Londres, su sabor único le viene dado por la calidad de las materias primas utilizadas, así como por su cuidado método de destilación en Pot Still (alambique tradicional utilizado para la destilación de pequeñas cantidades).
Grappa: Grappa 100% italiana
Zona de producción y características:
Nuestra Grappa se elige especialmente en la zona del norte de Italia, pero para tener esta Grappa con estos caraterísticos, disfrutamos de la uva procedente de todas las regiones del norte de Italia.
Aroma:
Grappa Fonteviva es una grappa joven, el aroma es seco y equilibrado.
Propiedades sensoriales:
Nuestra Grappa es sorprendentemente armoniosa, suavemente perfumada y delicada en el paladar.
Cómo beber:
La Grappa es excelente para beber durante una conversación o después de comer.
Alcohol:
38% Vol
DESCRIPTOR SENSORIAL
Licor 43 tiene un perfil complejo pero armónico, que puede percibirse en cuatro niveles distintos:
CÍTRICO
Una evocación de los vivos aromas cítricos de los jardines mediterráneos.
BOTÁNICO
El sutil toque especiado del cilantro.
DULCE
El gusto dulce de la fruta madura y matices de vainilla. FLORAL Delicadas notas de azahar y flor de limonero del Mediterráneo, con un punto amargo derivado de la monda de los cítricos, suavizado con toques de frutas maduras.
Bénédictine es un licor de hierbas que se produce en Francia. Su receta incluye veintisiete plantas y especias. En 1510, en la abadía de Fécamp de la orden benedictina en Normandía, un monje llamado Dom Bernardo Vincelli desarrolló la receta de un elixir aromático. La bebida se produjo en la abadía hasta que la receta se extravió durante los tiempos turbulentos que vivió la abadía durante la Revolución francesa. En 1863, Alexandre le Grand, redescubrió la receta y comenzó a producir el licor bajo la marca "Bénédictine"; la compañía que él fundó continuó produciendo el licor hasta la actualidad.
Calisay es un licor estomacal de hierbas aromáticas cuya fórmula parece provenir de un monasterio de Bohemia, posteriormente fabricado en Blanes (Selva) y a partir de 1896 en Arenys de Mar por la familia Mollfulleda la Factoría Calisay. En la actualidad las botellas de Calisay (y de los licores Mollfulleda en general) se han convertido en objetos de colección. Entre los coleccionistas es especialmente valorada la petaca de tapón de corcho, de la que se conservan muy pocos ejemplares.
El Chartreuse Amarillo (Chartreuse Jaune) 43° es más suave.
Está fabricado con la mismas plantas que el Chartreuse Verde, pero en proporciones diferentes.
Solo dos Hermanos Cartujos conocen cuáles son las 130 plantas y saben cómo mezclarlas y destilarlas. También son los únicos que saben qué plantas utilizar para dar este color natural verde y amarillo. Controlan el lento envejecimiento del licor y deciden cuándo se puede embotellar.
COMPOSICIÓN
Alcohol, azúcar, 130 plantas y sustancias vegetales.
PRESENTACIÓN
Botella característica : sobria y elegante con el sello de la «Grande-Chartreuse».
El Chartreuse Verde (Chartreuse Verte) 55° es el único licor verde del mundo, natural incluso en su color. Es potente y diferente.
Solo dos Hermanos Cartujos conocen cuáles son las 130 plantas y saben cómo mezclarlas y destilarlas. También son los únicos que saben qué plantas utilizar para dar este color natural verde y amarillo. Controlan el lento envejecimiento del licor y deciden cuándo se puede embotellar.
COMPOSICIÓN
Alcohol, azúcar, 130 plantas y sustancias vegetales.
PRESENTACIÓN
Botella característica : sobria y elegante con el sello de la «Grande-Chartreuse».
MODO DE CONSUMO
Para descubrir su sabor, conviene degustar el Chartreuse con hielo. Tradicionalmente está considerado como un digestivo, pero cada vez más entendidos lo degustan también en cócteles.