Torrijas artesanas, elaboradas en pastelería con los mejores ingredientes.
SOLO DISPONIBLE EN TEMPORADA.
VENTA POR UNIDAD
TEJAS DE PIÑONES CASTELLANOS
El paladar con cuerpo y personalidad, descubre esta teja con más intenso sabor. Está realizada con piñones castellanos de primera calidad. Indicada para los amantes de este selecto fruto tan valorado en la hostelería y pastelería.
Peso 125 gramos.
INGREDIENTES:
Mantequilla, harina de trigo, huevo y azúcar.
Finísimo Hojaldre cubierto de azúcar glass, un dulce suave que se deshace en tu paladar.
450 gramos aproximadamente.
Auténtica ensaimada de Mallorca rellena de cabello de ángel o de crema.
SIN GLUTEN
Si eres celíaco, también puedes seguir disfrutando de nuestras tejas. Elaboramos este dulce típico de almendra sin gluten. Podrás probar nuestra teja más tradicional, la más gustosa, y deleitar a tu paladar con su receta casera.
Creamos estas tejas a partir de fina capa de almendra laminada y después las doramos lentamente a fuego lento, obteniendo una fusión de sabor de la almendra caramelizada.
Peso 125 gramos.
Las “Savoiardi”, que toman su nombre de la región original de Saboya, son galletas dulces y ligeras con una consistencia muy quebradiza y esponjosa. La forma, un cilindro aplastado con bordes redondeados, que recuerda a un dedo grueso, por esta razón se les llama en inglés dedos de dama.
Su origen se remonta a finales del siglo XV, cuando fueron creados en la corte de los duques de Saboya en homenaje a una visita del rey de Francia.
Las galletas son uno de los ingredientes principales para Tiramisú y en la tradición culinaria napolitana, durante el período de carnaval, se sumergen en el pudín.
SIN AZÚCAR
Elaboramos tejas de almendra sin azúcar, aptas para diabéticos. Podrás probar nuestra teja más tradicional, la más gustosa, que elaboramos con fina capa de almendra laminada para después doradas lentamente a fuego lento, obteniendo una fusión de sabor de la almendra caramelizada.
Peso 125 gramos.
Ingredientes:
Harina de trigo 64%,Mantequilla 30,7%,Azucar,Clara de huevo 17%, Almendra 8% y Sal
10 Unidades Peso neto 330 g
Finísimos mantecados de Portillo (Valladolid), elaborados con harina de trigo, manteca de cerdo ibérico, vino blanco (contiene sulfitos), huevos, azúcar y canela, puede contener trazas de frutos secos. 16 unidades.
Roscón de Reyes.
Rellenos de nata, crema o trufa, también en mitades combinadas de diferentes sabores por encargo.
Solo disponible en temporada.
Estuche tres coberturas (contiene 24 Moscovitas).
Finas pastas de almendra marcona y cobertura de chocolate (8 con cobertura de chocolate con leche / 8 con cobertura de chocolate negro / 8 con cobertura de chocolate blanca).
Son elaboradas «una a una» de manera totalmente artesana siguiendo la receta original de los antiguos maestros confiteros de Rialto.
Las materias primas utilizadas son seleccionadas siguiendo los criterios más exigentes de calidad.
Conservar en lugar fresco y seco (recomendado entre 14ªC y 18ªC).
Fecha de consumo preferente: 90 días desde la fecha de elaboración.
CONTIENE GLUTEN – NO APTO PARA CELIACOS
Exquisito hojaldre de mantequilla rellena de una yema especial, nueces almendras fileteadas y pasas maceradas en ron. Cubierta con una glasa para darle brillo y una textura crujiente.
Pasteles de fino hojaldre rellenos con crema de chocolate blanco y cubiertos de azúcar polvo.
Roscón de Reyes.
Rellenos de nata, crema o trufa, también en mitades combinadas de diferentes sabores por encargo.
Solo disponible en temporada.
Caja de 250 grs. que contiene aproximadamente 25 Moscovitas.
Finas pastas de almendra marcona y cobertura de chocolate con leche. Son elaboradas "una a una" de manera totalmente artesana siguiendo la receta original de los antiguos maestros confiteros de Rialto. Las materias primas utilizadas son seleccionadas siguiendo los criterios más exigentes de calidad.
Conservar en lugar fresco y seco (recomendado entre 14ªC y 18ªC).
Fecha de consumo preferente: 90 días desde la fecha de elaboración.
CONTIENE GLUTEN - NO APTO PARA CELIACOS
Pasteles de fino hojaldre rellenos con crema de chocolate y cubiertos de cacao en polvo.
Torrijas artesanas, elaboradas en pastelería con los mejores ingredientes.
SOLO DISPONIBLE EN TEMPORADA.
VENTA POR UNIDAD
