Temperatura de degustación: 5º-8º Historia La pequeña cervecería de Franz Kramer abrió sus puertas en 1824. Clemens Veltins tomó las riendas de la compañía en 1852. En 1893, después de que sus hijos gemelos Carl y Anton se hicieran cargo de la compañía, la renombraron a su denominación actual «Brauerei C & A Veltins».
La compañía está dirigida por Susanne Veltins desde 1994. Los fundamentos de la singular y exitosa historia de la empresa gestionada por la familia Veltins desde hace cinco generaciones, son la fuerza inversora, la visión de futuro empresarial y una cultura corporativa marcada en igual medida por el espíritu de equipo y las más altas exigencias de calidad.
Por ello, hasta el día de hoy la cerveza Premium es elaborada exclusivamente con ingredientes de la mejor calidad (malta, lúpulo, levadura y el agua de manantial más pura) siguiendo estrictamente la ley alemana de pureza de 1516. El agua, que brota en las montañas que circundan Grevenstein, es extraordinariamente blanda.
Para VELTINS, esta es una razón fundamental para elaborar cerveza exclusivamente de acuerdo al método de elaboración tipo Pilsen desde 1926: VELTINS Premium-Pilsener Veltins es dueño de los derechos del nombre del estadio del equipo de fútbol de la Bundesliga FC Schalke 04 en Gelsenkirchen.
Madrid Lager es nuestra cerveza de baja fermentación. Se elabora de manera tradicional, fermentada y madurada a bajas temperaturas durante más de 40 días, para conseguir un sabor sutil y equilibrado. Para su elaboración se utilizan 4 tipos de malta y 3 variedades de lúpulo diferentes. Color dorado de espuma blanca. Moderadamente amarga.
Una cerveza de tipo Pale Ale muy ligera y refrescante con cierto aroma a lúpulos florales un ligero retrogusto a cítricos. Se elabora con diferentes variedades de lúpulos, predominando el lúpulo de león y con una de las mejores aguas del mundo, la de Madrid. 4,5% alc.
La Jamonera es nuestra cerveza de alta fermentación estilo Amber Ale. Tostada y de color rojizo es perfecta para acompañar un buen bocata de jamón. Elaborada con maltas tostadas y caramelizadas que le aportan sus característicos aromas frutales. Nombrada en 2019 como la mejor Amber Ale de España por los World Beer Awards.
La 360º es nuestra cerveza rubia con extra de lúpulo que dará un giro radical a tu idea sobre la cerveza. Cerveza de alta fermentación que utiliza 3 veces más de lúpulo que una cerveza normal. Una ale de un limpio color rubio, con un característico sabor afrutado. Muy equilibrada, maltosa y amarga.
33 cl.
50cl
5.2%
Color: Ámbar mate con reflejos naranjas.
Tueste :Rubia
Estilo: Specialty Beer
Amargor: Nada
Espuma: Blanca de media persistencia.
En nariz: Caramelo y miel, frutos secos.
En boca: Suave, nuez, matices de fruta roja y caramelo.
