INGREDIENTES:
Tomate, pimiento, aceite de oliva virgen extra, sal, azúcar y especias naturales.
Peso neto: 460 gramos.
El Asadillo Manchego, es uno de nuestros clásicos. Hay productos cuya calidad y aceptación por el publico, solo puede conseguirse a base de experiencia. Este es el caso de nuestro Asadillo Manchego, auténtico. Pimientos bien asados, tomate y especias naturales, todo regado con aceite de oliva virgen extra. Lo hacen único. Como en todas nuestras creaciones, cero aditivos químicos. Pocos pueden decir lo mismo. El asadillo es un plato que se sirve a temperatura ambiente y frio en verano. Toma pan y moja.
INGREDIENTES:
Pimiento, tomate, aceite de oliva virgen extra y sal, un toque de azúcar para matar la acidez y nada más.
Peso neto: 460 gramos.
Ingredientes naturales: manos de cerdo 82%, tomate, aceite de oliva virgen extra, cebolla, sal, especias y plantas aromáticas.
Peso neto: 500 gramos.
INGREDIENTES Pimiento rojo (55%), azúcar y aceite de oliva. CONTIENE Peso neto: 200g / 85g
El secreto del marmitako lo tiene un viejo lobo de mar que salía a faenar con los pescadores para prepararles su suculento marmitako, un guiso marinero preparado en una vieja marmita con bonito del norte recién pescado con caña uno a uno y con verduras frescas.
Un plato de cuchara, una receta saludable y llena de sabor.
Peso neto: 300 gramos.
Pimientos rellenos de chipirón.
4 pimientos con nuestra emulsión de piquillos.
Conservación -18 meses a temperatura ambiente
Plato tradicional elaborado con patata, bacalao, huevo cocido, ajo y aceite de oliva virgen.
INGREDIENTES: patata, bacalao, aceite de oliva virgen extra, huevo cocido y ajo morado.
Peso neto 250 gramos.
Precalentar el horno a 220ºC, abrir el envase del jarretón, verter todo su contenido (jarretón y jugo) sobre una bandeja y colocarlo de pie para que se dore bien por todos los lados. Añadir un vaso de agua (250 ml) en la bandeja. Hornear a 220ºC durante 40 minutos aproximadamente.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
Nuestros cocineros después de cocinar las codornices en el escabeche durante horas, las desmigan manualmente para obtener un excelente producto único, listo para añadirse a tus platos. Ingredientes: Codornices deshuesadas (60%), agua, vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, ajo morado, sal y especias naturales.
Presentamos una pavita rellena de foie y pasas y acompañada por una deliciosa salsa de manzana. Perfecto para las comidas y cenas navideñas con familia y amigos. 10-12 raciones, muy fácil de cocinar con tan solo media hora de horno. No contiene ni gluten ni lactosa. Producto refrigerado, se puede congelar.
INGREDIENTES: 1 Perdiz, Aceite de oliva virgen ( 10% ), Vinagre de vino, Ajos, Laurel, Cebolla, Zanahoria, Tomate, Sal, Pimentón, Pimienta negra en grano.
ALÉRGENOS: No contiene.
PRODUCTO ESTERILIZADO
MODO DE EMPLEO: Tronchar la Perdiz y echar un poco de su caldo encima y consumir frío o caliente.
CADUCIDAD APROXIMADA: 4 años
CONSERVACIÓN: Lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar entre 0º y 5º C
Peso neto: 550 gramos.
Peso escurrido: 275 gramos.
Cortar los muslos y las alas. Filetear el Capón en frío en lonchas más o menos finas. Colocar el Capón en la bandeja del horno, junto con los muslos y las alas, y unas manzanas reinetas cortadas en rodajas alrededor. Hornear 30 minutos a 180ºC.Recomendamos mezclar la salsa incluida con la propia grasa que rodea al Capón para un resultado óptimo. Añadir menos salsa si se desea un sabor menos dulce.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
Paté elaborado con hígado, carnes de caza, cerdo, pan y especias aromáticas.
INGREDIENTES:
magro de cerdo, panceta de cerdo, hígado de cerdo, codillo de cerdo, gallina, liebre, perdiz, conejo, manteca de cerdo, pan y especias aromáticas.
Peso 250 gramos.
4 pimientos con nuestra emulsión de piquillos.
Conservación -18 meses a temperatura ambiente
Cachón o Sepia en su tinta.
INGREDIENTES.
Sepia y su tinta, tomate, vino blanco, cebolla, pimienta verde, aceite de oliva virgen extra Arbequina, zanahoria, ajo y sal de manantial.
No calentar en microondas
SIN GLUTEN
Peso neto: 138 gramos.
Peso escurrido: 88 gramos.
Cocido montañés de La Ermita, elaborado de manera tradicional y con los mejores ingredientes y productos de Cantabria. Compra nuestro cocido montañés si lo que buscas es un plato sabrosísimo y artesanal, sin aditivos ni conservantes.
550 gramos
SIN GLUTEN
INGREDIENTES:
Tomate, pimiento, aceite de oliva virgen extra, sal, azúcar y especias naturales.
Peso neto: 460 gramos.
