Una destilería en Londres, 9 alambiques y otros tantos extractos naturales componen la ginebra más premiada del mundo bajo la supervisión del maestro destilador con más experiencia del mundo. Esta ginebra, una London Dry Gin por antonomasia hecha con un intenso toque de enebro y fuertes notas cítricas, es una auténtica London Dry para quienes disfrutan del sabor auténtico de la ginebra.
Desmond Payne, el maestro destilador con más experiencia del mundo, sigue fabricándola en Londres según la receta original de nuestro fundador James Burrough con 9 extractos naturales, como enebro, deliciosa naranja de Sevilla y piel de limón, y supervisa una ginebra intensa y distinta que marca la pauta de las London Dry Gin y reclama el título de La ginebra más galardonada del mundo*
Con una tradición en el mundo de la destilación de 200 años, había una época en la que pesábamos a mano los extractos naturales de cada lote de ginebra que producíamos... Era hace dos días.
*Según los Premios Internacionales de Spirits de 2004 a 2019
Las 19 plantas aromáticas y botánicos que componen Citadelle se infusionan, según su perfil, entre uno y cuatro días; un momento crucial para que Citadelle pueda adquirir su distinguido carácter. A continuación, se destila en pequeños alambiques de cobre a llama viva para desarrollar su flexibilidad y carácter voluptuoso en boca.
Un viaje por sabores euroasiáticos la convierte en una ginebra Premium, de las mejor valoradas en todo el mundo. Una experiencia que permite dar la vuelta al planeta en un sorbo, con esta bebida suave, seca y de matices dulces al paladar. Su aroma floral es una mezcla de ingredientes exóticos como el ojo de dragón, el regaliz, la amapola blanca, las hojas de loto, un poco de cassia, lavanda, raíz de orris, angélica, intenso enebro, cilantro, delicada almendra y limón. Con ingredientes que provienen de ocho países, fruto del trabajo de una destilería bicentenaria. Obtenida por cuádruple destilación, tradicional por lotes, con alambique de cobre, y triple filtrado.
"¡¡Hola!! Soy José María Muñoz de Miguel creador de NUMANTIUM DISTILLERY, un joven soriano muy inquieto. Vivo en San Esteban de Gormaz, pequeño paraíso cargado de historia, leyendas y naturaleza dentro de la hermosa ribera del Duero. Lugar donde he ubicado no solo mi residencia si no también mi creación en la que estoy volcando toda mi ilusión y cariño."
El objetivo es hacer un gin totalmente artesano, como lo hacían nuestros antepasados, aplicando técnicas artesanas y recurrido a la tecnología en su justa medida. Así, se parte de un orgánico alcohol de máxima calidad, que se rebaja con agua filtrada y purificada por osmosis inversa, al que se incorporarán cítricos, especias y flores, todos ellos ecológicos y muy cuidados.
Galicia en una botella
La historia de la ginebra Nordés comenzó con una reunión de amigos frente a un plato de pulpo. Un reconocido sommelier ganador del premio Nariz de Oro en 2004, un empresario de vinos gallego y un maestro destilador, empezaron a soñar con elaborar una ginebra gallega, con ingredientes de su tierra, que fuera distinta a las demás marcas de ginebra. Y así, tras muchas pruebas dieron con la fórmula perfecta para capturar la esencia de Galicia, dando origen a lo que hoy es la receta de Nordés.
APTO PARA VEGANOS (información facilitada por Grupo Osborne, puntualizando que ,por el momento, no disponen de certificado vegano)
La receta para unos resultados exquisitos incluye pasión y atención al detalle en su justa medida. Tanqueray Nº Ten, que recibe su nombre del alambique que le da su origen, se hace en pequeños lotes con cítricos frescos. Una exquisita explosión citríca en cada sorbo.
Con su sabor natural y auténtico, fruto de un savoir-faire de 30 años, y su botella icónica, inspirada en un frasco de medicinas del s. XVIII, Absolut es famosa en el mundo entero por su pureza y su aroma.
G’Vine fue creada en el corazón de Maison Villevert, una finca familiar del siglo XVI muy próxima a Cognac. Unconventional es la definición de la ginebra G’Vine; única y original. Debe su carácter y cuerpo a su propia naturaleza: una ginebra a base de uva elaborada en Francia tal y como la imaginaba el maestro destilador Jean-Sébastien Robicquet.
Jean-Sébastien Robicquet, maestro destilador, quiso romper con lo establecido y saltarse las normas incluyendo la flor de uva en la receta de G’Vine. Ofreciendo de este modo a los amantes de la ginebra una experiencia incomparable sin dejar de lado la pasión y el lujo francés. Tanto sola como en cóctel, G’Vine te conquistará por su autenticidad y por su unicidad en la categoría de las ginebras, deleitará tu paladar de una forma única.
Vodka Smirnoff se produce en la destilería del mismo nombre, la cual fue fundada por Piotr Arsenieyevich Smirnov en el año 1864. Cuando el fundador falleció, uno de sus hijos, Vladimir Smirnov cogió las riendas de la destilería y consiguió llevarla a lo más alto. Lamentablemente perdieron la fábrica inicial a manos del zar ruso, por lo que decidieron instalarse en países como Turquía, Polonia, Francia y Estados Unidos. La destilería pasó a llamarse Smirnoff, en vez de Smirnov, el apellido real de la familia. Vodka Smirnoff es actualmente el vodka más vendido del mundo.
La fortuna favorece a los valientes. En los años 1830, Charles Tanqueray no tuvo reparos en combinar sua atrevidas ideas. Su ingeniosa búsqueda de la perfección dio sus frutos con la creación de Tanqueray London Dry, una ginebra perfectamente equilibrada y una de las más galardonadas del mundo.
La historia de esta ginebra va ligada a la de la familia Seagram. Su escudo de armas figura en la botella. Su ginebra es la combinación perfecta de un aguardiente de granos y de plantas aromáticas. Esta mezcla se destila a muy baja temperatura con objeto de preservar la riqueza aromática de las plantas. El alcohol se añeja en barricas de roble blanco lo que proporciona a esta ginebra su madurez y su capa ligeramente dorada.
Larios Dry es una Ginebra Mediterránea de excelente calidad destilada a partir de productos naturales. Es el tipo de ginebra más extendida del mercado, London Dry, que se caracteriza por añadir únicamente agua tras la segunda destilación.
Posee los aromas propios de la ginebra: bayas de enebro salvaje que se unen a los cítricos más refrescantes: limón y naranja del Mediterráneo. Es la ginebra más cercana a los consumidores por su carácter mediterráneo y su presencia en el mercado a lo largo de muchos años.
Puerto de Indias es la primera ginebra de fresas que inspiró una nueva categoría. Hecha con fresas y enebro. Fieles a nuestras raíces sevillanas, nos atrevemos a ser diferentes y os invitamos a disfrutar de la vida.
Desde la calidez de nuestras bayas de cubeba procedentes de Marruecos hasta el gusto especiado de nuestros Granos del Paraíso de África Occidental, cada uno de los catorce preciados botánicos son seleccionados para aportar su toque particular a nuestra ginebra. Destilados de forma única, se combinan para dar a Bombay Sapphire su seductor, delicado y complejo sabor.
Eristoff Vodka se originó en Georgia y fue creado por primera vez para el Príncipe Eristavi del Ducado de Racha en 1806. Hecho de 100% de alcohol de grano, el vodka Eristoff se destila tres veces y luego se filtra con carbón, una técnica establecida por primera vez en la Rusia del siglo XVIII.
¿Sabías que...
Poco después de que empezásemos a embotellar en vidrio verde a principios del siglo XX, recibimos nuestro primer pedido importante desde Australia. Para celebrar la ocasión, diseñamos una nueva etiqueta para la exportación y la pusimos en la botella verde. Sin embargo, tenía un aspecto demasiado atrevido para una ginebra seria, de modo que se optó por vidrio transparente y así nació la botella de exportación.
Tanqueray Flor de Sevilla es una ginebra elaborada con naranjas de Sevilla, flores de azahar, botánicos y color natural para ofrecer un sabor cítrico, afrutado y chispeante que se matiza con el aroma equilibrado de los 4 botánicos de nuestra ginebra London Dry. Una ginebra increíblemente exquisita y redondeada que atrae la luz de Sevilla donde quiera que estés. Sírvela mezclada con tónica Premium y un gajo de naranja previamente exprimido.
Una destilería en Londres, 9 alambiques y otros tantos extractos naturales componen la ginebra más premiada del mundo bajo la supervisión del maestro destilador con más experiencia del mundo. Esta ginebra, una London Dry Gin por antonomasia hecha con un intenso toque de enebro y fuertes notas cítricas, es una auténtica London Dry para quienes disfrutan del sabor auténtico de la ginebra.
