INGREDIENTES:
Alubias verdinas, agua y sal.
Peso neto: 590 gramos.
Peso escurrido: 530 gramos.
En Navarra, la naturaleza nos regala toda su exquisitez. Nosotros la preservamos para los paladares más exigentes.
De sabor primario y distinguido. Así son las verduras de La Catedral de Navarra. El secreto está en la tierra, fértil y rica gracias a las severas temperaturas y a la abundancia de agua que caracterizan el valle navarro del Ebro.
La Catedral de Navarra es la gran apuesta de la familia Sainz, que lleva más de 70 años en el sector de las conservas vegetales gracias a su compromiso con la calidad y a su respeto por los productos naturales. El esfuerzo de investigación de la marca se dirige a mantener intactos el sabor, la textura y la franqueza de las verduras recién cosechadas.
Los frutos son elaborados y conservados nada más llegar del campo, y cada paso del proceso vela por que no se pierda ni una pizca de su autenticidad. Desde La Catedral de Navarra se supervisa con rigor y mimo cada uno de los pasos del proceso. Seleccionamos las mejores tierras para el cultivo, siempre cerca de nuestras instalaciones.
Elegimos los mejores frutos para los más vehementes enamorados de la gastronomía. Realizamos estrictos controles de calidad, tanto propios como desde las denominaciones de origen de nuestros productos más emblemáticos. Y cuidamos nuestros diseños para que estén a la altura de la materia prima que ofrecemos.
Ingredientes:
Alubias cocidas, agua, sal, antioxidante: E-223 y secuestrante: E-385.
Peso neto: 345 gramos.
Peso escurrido: 215 gramos.
SIN GLUTEN
Lenteja pardina cocida.
Ingredientes:
Lentejas cocidas, agua, sal, antioxidante: E-300 y secuestrante: E-385.
Peso neto: 345 gramos.
Peso escurrido: 215
De tamaño mediano, tirando a grande, de color crema claro y con la piel bastante arrugada,de sabor suave y una vez cocido su piel es casi inapreciable.
INGREDIENTES:
Alubias, pochas, agua y sal.
GLUTEN: Producto libre de gluten: Apto para celiacos
ALÉRGENOS: No contiene ningún tipo de ingrediente alérgeno.
Peso neto: 780 gramos.
Peso escurrido: 400 gramos
Las alubias pintas proporcionan un caldo oscuro y sabor fuerte una vez cocinadas.
Peso neto: 660 gramos.
Peso escurrido: 440 gramos.
INGREDIENTES:
Alubias pintas, agua de cocción, sal y antioxidantes.
Es la variedad estrella de la IGP Alubia de La Bañeza – León.
Arriñonado, corta y aplanada, de color blanco marfil. Alubias de gran calidad, con textura cremosa y que conservan una sorprendente integridad de grano una vez cocidas.
Peso neto: 560 gramos.
Peso escurrido: 400 gramos.
Garbanzos Pedrosillanos cocidos.
Ingredientes: Garbanzos cocidos, agua, sal, antioxidante: E-223 y secuestrante: E-385.
Peso neto: 345 gramos
Peso escurrido: 215 gramos
SIN GLUTEN
Alubias del GanxetLa alubia del Ganxet proviene de Cataluña y actualmente tiene Denominación de Origen Protegida. Muy cremosa, de piel suave y fina, es muy apreciada entre los amantes de las legumbres. Para preparar un plato de la cocina tradicional catalana, acompañarlas de una butifarra y aliñarlas con un poco de aceite y vinagre
Ingredientes:
Alubias, agua, sal y acidulante: ácido cítrico.
SIN GLUTEN
Peso neto: 350 gramos.
Peso escurrido: 250 gramos.
Alubia típica de Navarra y País Vasco que se consume y elabora en fresco durante la temporada de verano, recolectada siempre a mano antes del punto de maduración. Se caracteriza por su rico sabor y su color desigual, habiendo frutos blancos, verdes y amarillentos.
INGREDIENTES:
Alubias, pochas, agua y sal.
GLUTEN: Producto libre de gluten: Apto para celiacos
ALÉRGENOS: No contiene ningún tipo de ingrediente alérgeno.
Peso neto: 360 gramos.
Peso escurrido: 200 gramos.
Lentejas cavirar cocidas.INGREDIENTES Lentejas, agua y sal.
PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN
La más grande de todas las lentejas, posee un tamaño entre 7/9 mm., y se trata de lentejas verdes de tonalidad clara, con algunos granos más oscuros que se denominan “lentejas avinatadas”.
Peso neto: 560 gramos.
Peso escurrido: 400 gramos.
INGREDIENTES:
Alubias verdinas, agua y sal.
Peso neto: 590 gramos.
Peso escurrido: 530 gramos.
En Navarra, la naturaleza nos regala toda su exquisitez. Nosotros la preservamos para los paladares más exigentes.
