Lenteja pardina cocida.
Ingredientes:
Lentejas cocidas, agua, sal, antioxidante: E-300 y secuestrante: E-385.
Peso neto: 345 gramos.
Peso escurrido: 215
Lentejas Pardinas ExtraLas lentejas pardinas son una variedad pequeña, ideal para utilizar en potajes, con chorizo o salteada con ajos o jamón. Pertenecen a la familia de las leguminosas y como tal, aporta una gran variedad de nutrientes, por este motivo se recomienda consumir legumbres de 2 a 3 veces por semana.
Recuerda que la ración de legumbres es de unos 60-80 g de alimento crudo que equivale a unos 150-180 g de producto hervido.Las lentejas pardinas son un alimento indispensable en la despensa de todas las casa ya que no solo tienen un gran valor nutricional, sino que son muy fáciles de preparar. Apúntate a las lentejas pardinas Ferrer, tanto en verano como en invierno, serán tu gran aliado para unas recetas deliciosamente sanas.Los carbohidratos que aportan son necesarios para proporcionar energía inmediata a nuestro organismo y que éste pueda desempeñar sus funciones.
La fibra ayuda a mantener la salud intestinal y las vitaminas y minerales (cabe destacar su contenido en ácido fólico, vitamina A y E, calcio, potasio, magnesio, hierro, zinc, fósforo y sodio) ejercen funciones reguladoras y protectoras en nuestro organismo. Las legumbres también destacan por su contenido en proteínas vegetales que deben constituir la mitad de las proteínas que ingerimos diariamente. Además, si las mezclas con cereales como el arroz o la pasta obtendrás un plato con proteínas completas.
Judión del monasterio.
INGREDIENTES:
Judión seleccionado, agua, sal, antioxidante y conservante.
Peso neto: 570 gramos.
Peso escurrido: 400 gramos
ELABORACIÓN ARTESANAL.
PRODUCTO DEL BIERZO.
Es la variedad estrella de la IGP Alubia de La Bañeza – León.
Arriñonado, corta y aplanada, de color blanco marfil. Alubias de gran calidad, con textura cremosa y que conservan una sorprendente integridad de grano una vez cocidas.
Peso neto: 560 gramos.
Peso escurrido: 400 gramos.
Lentejas cavirar cocidas.INGREDIENTES Lentejas, agua y sal.
PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN
De tamaño mediano, tirando a grande, de color crema claro y con la piel bastante arrugada,de sabor suave y una vez cocido su piel es casi inapreciable.
La más grande de todas las lentejas, posee un tamaño entre 7/9 mm., y se trata de lentejas verdes de tonalidad clara, con algunos granos más oscuros que se denominan “lentejas avinatadas”.
Peso neto: 560 gramos.
Peso escurrido: 400 gramos.
Alubia típica de Navarra y País Vasco que se consume y elabora en fresco durante la temporada de verano, recolectada siempre a mano antes del punto de maduración. Se caracteriza por su rico sabor y su color desigual, habiendo frutos blancos, verdes y amarillentos.
INGREDIENTES:
Alubias, pochas, agua y sal.
GLUTEN: Producto libre de gluten: Apto para celiacos
ALÉRGENOS: No contiene ningún tipo de ingrediente alérgeno.
Peso neto: 780 gramos.
Peso escurrido: 400 gramos
Las alubias pintas proporcionan un caldo oscuro y sabor fuerte una vez cocinadas.
Peso neto: 660 gramos.
Peso escurrido: 440 gramos.
INGREDIENTES:
Alubias pintas, agua de cocción, sal y antioxidantes.
INGREDIENTES:
Alubias verdinas, agua y sal.
Peso neto: 590 gramos.
Peso escurrido: 530 gramos.
En Navarra, la naturaleza nos regala toda su exquisitez. Nosotros la preservamos para los paladares más exigentes.
INGREDIENTES:
Alubias, pochas, agua y sal.
GLUTEN: Producto libre de gluten: Apto para celiacos
ALÉRGENOS: No contiene ningún tipo de ingrediente alérgeno.
Peso neto: 360 gramos.
Peso escurrido: 200 gramos.
Alubias del GanxetLa alubia del Ganxet proviene de Cataluña y actualmente tiene Denominación de Origen Protegida. Muy cremosa, de piel suave y fina, es muy apreciada entre los amantes de las legumbres. Para preparar un plato de la cocina tradicional catalana, acompañarlas de una butifarra y aliñarlas con un poco de aceite y vinagre
Ingredientes:
Alubias, agua, sal y acidulante: ácido cítrico.
SIN GLUTEN
Peso neto: 350 gramos.
Peso escurrido: 250 gramos.
Garbanzos Pedrosillanos cocidos.
Ingredientes: Garbanzos cocidos, agua, sal, antioxidante: E-223 y secuestrante: E-385.
Peso neto: 345 gramos
Peso escurrido: 215 gramos
SIN GLUTEN
Ingredientes:
Alubias cocidas, agua, sal, antioxidante: E-223 y secuestrante: E-385.
Peso neto: 345 gramos.
Peso escurrido: 215 gramos.
SIN GLUTEN
Lenteja pardina cocida.
Ingredientes:
Lentejas cocidas, agua, sal, antioxidante: E-300 y secuestrante: E-385.
Peso neto: 345 gramos.
Peso escurrido: 215
