Hojaldres artesanos La Antequerana.

25,90 €
Impuestos incluidos

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILOS

Suaves hojaldres cubiertos de canela.

Harina de trigo, manteca de cerdo ibérico (manteca de cerdo ibérico y antioxidante E-320), vino, azúcar, zumo de naranja, aroma natural, sal y canela.

SOLO EN NAVIDAD.

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Los inicios, siglo XIX

Corría el año 1888 cuando Manuel Avilés Giráldez fundó la Antequerana. Don Manuel era un hombre con inquietudes culturales que participó desde joven en la vida política de una Antequera inmersa en el desarrollo industrial de sus fábricas de tejidos y metalúrgicas. Al principio, hombres fornidos del campo se esforzaban en amasar la manteca con la harina, el azúcar y la canela, mientras en el horno calentado con palos de olivo se cocían los mantecados y las mujeres, sentadas alrededor de largas mesas, daban forma a los productos y los envolvían entre cantos.


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Referencias específicas

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Figuritas de mazapán sin azúcar

24,90 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Figuritas de mazapán sin azúcar envueltas individualmente a granel.

Tradicional mezcla de las mejores almendras y azúcar como únicos ingredientes.

SOLO EN TEMPORADA

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Marquesas García de Blas

24,90 €

Marquesas tradicionales Famoso producto de nuestra confitería. Suave y esponjosa mezcla de mazapán y huevos, textura y sabor inigualables.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

SOLO EN TEMPORADA

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Guindas al kirsch. Bolsa de 250 gramos aproximadamente.

39,80 €

PECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Guinda de gran tamaño emborrachada en kirsch y cubierta de chocolate.

Ingredientes:

Cereza confitada*: azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, acidulante (E-330), conservantes (E-202, E-223), colorante (E-127), y licor. Cobertura de chocolate puro**: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja y aroma: vainillina.

Puede contener trazas de leche y frutos secos

SOLO EN NAVIDAD.

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Marrón glacé gallego.

54,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Marrón glacé gallego envuelto individualmente.

SOLO EN NAVIDAD.

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Barritas de guirlache.

48,00 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO. 

Espectacular guirlache de Pastelería Micheto, un producto legendario que no te puedes perder.

INGREDIENTES-

Azúcar, almendra y anises sin gluten.

Pastelería Micheto nació en el año 1770 en la ciudad de Calatayud, desde entonces, apostamos por un producto de calidad basado en recetas tradicionales que nos han convertido en un sólido referente de la gastronomía aragonesa.

SOLO EN NAVIDAD.

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Frutas de Aragón sin azúcar

44,80 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO

Hace 50 años las frutas de Aragón eran un dulce más, sin ninguna relevancia. JAYSSO las fabricaba junto a una docena de productos. Pero su calidad conquistaba paladares. Se convirtieron en objeto de regalo, se extendieron por toda la geografía española y hoy las Frutas de Aragón JAYSSO son estupenda embajada del nombre de nuestra tierra.

SIN AZUCAR

SOLO EN TEMPORADA

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Polvorón "suprema" de almedra San Enrique.

15,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Harina de trigo (gluten), azúcar, manteca de cerdo, almendra (12%), canela, sésamo, aroma y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de avellana, lactosa, soja, leche y huevo

SOLO EN NAVIDAD

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Polvoron noble de almendra molida San Enrique.

14,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLIO POR KILO

Ingredientes

Harina de trigo(gluten), azúcar, manteca de cerdo, almendra(15%), canela, sésamo, aroma y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de avellana, lactosa, soja, leche y huevo.

SOLO EN NAVIDAD.

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Milhojas rellenas de frambuesa Obrador Real.

29,80 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Resultado de la sofisticación y el buen gusto por la Repostería Artesana. Las Milhojas rellenas de Frambuesa constituyen un regalo gastronómico, donde confluye el crujiente de las finas láminas de hojaldre, con un cremoso relleno elaborado a base de selecta frambuesa confitada. Una delicatessen sin precedentes, propia de un dulce bocado. Se presentan envueltos manualmente en papel de seda.

SOLO EN NAVIDAD.

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Riojanitos. Típico de la Rioja.

39,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Invento de Esperanza, hija de Felipe Romero, a partir de un mazapán cubierto de chocolate. Dulce emblemático de nuestra región, La Rioja.

SOLO EN NAVIDAD.

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Milhojas rellenas de limón Obrador Real.

29,80 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Delicadas y dulces láminas de hojaldre en conjugación con un cremoso de limón que le aporta un sabor cítrico. Una exquisita combinación agradable y aromática en cada bocado.

SOLO EN NAVIDAD.

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Mantecados de Felipe II.

44,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO. 

HECHOS A MANO.

DISPONIBLES SOLO EN NAVIDAD

El mantecado FELIPE II, no tiene este nombre por una arbitraria decisión comercial. El origen de esta joya del arte de la confitería española, se remonta posiblemente al siglo XVI durante la vida del rey más famoso de Las Españas.Existen referencias literarias y tradiciones que muy probablemente recogen que este mantecado era el suculento manjar que ofreció en señalada ocasión el Conde de Benavente a su Señor Don Felipe II, y a su augusta esposa Isabel de Valois.

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