Cortadillo de Cidra La Antequerana.

29,90 €
Impuestos incluidos

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO DEL KILO

Dulce de sabor suave, que recuerda mucho a los polvorones pero con una capa interior de cidra. Es esa capa de cabello de ángel o cidra lo que lo hace tan especial, un ingrediente muy presente en la repostería andaluza tradicional.

SOLO EN NAVIDAD

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Los inicios, siglo XIX

Corría el año 1888 cuando Manuel Avilés Giráldez fundó la Antequerana. Don Manuel era un hombre con inquietudes culturales que participó desde joven en la vida política de una Antequera inmersa en el desarrollo industrial de sus fábricas de tejidos y metalúrgicas.

Al principio, hombres fornidos del campo se esforzaban en amasar la manteca con la harina, el azúcar y la canela, mientras en el horno calentado con palos de olivo se cocían los mantecados y las mujeres, sentadas alrededor de largas mesas, daban forma a los productos y los envolvían entre cantos.

 


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Referencias específicas

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Mazapán artesano relleno variado de Sonseca García de Blas.

26,90 €

PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.

Mezcla de las mejores almendras y otros ingredientes de la mejor calidad moldeados uno a uno manualmente. Pasta de mazapán relleno de exquisita yema confitada. Mazapán moldeado a mano para darle su peculiar forma y relleno de riquísima confitura de albaricoque.

SOLO EN TEMPORADA

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Bolas de coco San Enrique.

14,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO

Mezcla muy sabrosa de coco rallado y azúcar, bañado en riquísima cobertura.

SOLO EN NAVIDAD. 

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Mantecados de canela San Enrique.

11,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Harina de trigo(gluten), azúcar, manteca de cerdo, canela, sésamo y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de almendra, avellana, lactosa, soja, leche y huevo.

SOLO EN NAVIDAD

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Hojaldres artesanos La Antequerana.

25,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILOS

Suaves hojaldres cubiertos de canela.

Harina de trigo, manteca de cerdo ibérico (manteca de cerdo ibérico y antioxidante E-320), vino, azúcar, zumo de naranja, aroma natural, sal y canela.

SOLO EN NAVIDAD.

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Roscos de vino de Málaga San Enrique.

13,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Exquisitos roscos de vino de Málaga. 

Harina de trigo(gluten), azúcar, manteca de cerdo, vino (sulfitos), sésamo, canela, matalahúga, clavo, aroma y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de almendra, avellana, lactosa, soja, leche y huevo.

Peso aproximado por pieza 35 gramos. 

SOLO EN NAVIDAD.

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Riojanitos. Típico de la Rioja.

39,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Invento de Esperanza, hija de Felipe Romero, a partir de un mazapán cubierto de chocolate. Dulce emblemático de nuestra región, La Rioja.

SOLO EN NAVIDAD.

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Polvorón de Jijona serie Oro.

34,90 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

Masa obtenida por el amasado de la mezcla de almendra repelada y molida, harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, canela y raspadura de limón natural.

SOLO EN NAVIDAD.

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Marquesas García de Blas

24,90 €

Marquesas tradicionales Famoso producto de nuestra confitería. Suave y esponjosa mezcla de mazapán y huevos, textura y sabor inigualables.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO

SOLO EN TEMPORADA

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Frutas de Aragón.

37,80 €

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO. 

Ingredientes:

Frutas confitadas* en proporción variable (manzana, pera, melocotón, calabaza, naranja y cereza), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, acidulante (E-330), conservantes (E-202, E-223); colorantes (E-127, E-100, E-131, E-133). Cobertura de chocolate puro**: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja y aroma: vainillina.

Puede contener trazas de leche y frutos secos.

DISPONIBLE TODO EL AÑO.