Panettone Raúl Asencio Milanés
Este es el panettone original: elaborado con suave masa de panettone, salpicada de pasa y trocitos de piel de naranja y cidra confitada.
SOLO EN TEMPORADA
INGREDIENTES:
ALMENDRA, azúcar, yema de HUEVO 18%, cubito de naranja 5% (naranja, jarabe de glucosa, azúcar), conservante: ácido sórbico, aroma natural de vainilla, azahar (0,05%), limón y canela.
Peso 250 gramos.
SOLO EN TEMPORADA
SIN GLUTEN.
Este es el panettone original: elaborado con suave masa de panettone, salpicada de pasa y trocitos de piel de naranja y cidra confitada.
SOLO EN TEMPORADA
Masa de mazapán rellena de yema, batata y fruta confitada.
300 gramos
SIN GLUTEN
SOLO EN TEMPORADA
En este estuche, podrán encontrar un surtido de todos nuestros apreciados mantecados en tamaño pequeño, junto al resto de nuestras especialidades, todas ellas horneadas en horno de leña y envueltas a mano, para satisfacer los paladares más exquisitos.
Extracto de Soja, Polvo de Batata, Cabello de Ángel, Crema de Turrón, Pasta de Almendra, Vino, Pulpa de Naranja, Jarabe de Glucosa, Agua, Miel, Cacao en polvo, Almidón, Piñón, Conservante . Aceite de Oliva Virgen Extra, Harina de Trigo, Azúcar, Almendra, Canela, Raspadura de Limón, Ajonjolí, Manteca de cerdo, Esencia de Limón, Manteca de Cacao, Leche en Polvo, Vainilla, Trufa, Mantequilla, Avellana, Grasa Vegetal, Leche Desnatada en Polvo, Pasta de avellana, Cereales (maíz),mostaza, Sal, Matalahúva.
Turrón de Jijona artesano con almendra española, nuestra selección más acertada.
INGREDIENTES: Almendra tostada (70%), miel (17%) azúcar y albúmina de huevo.
Puede contener frutos de cáscara y sésamo.
SIN GLUTEN
DISPONIBLE TODO EL AÑO
Peso neto: 300 gramos
Almendras cubiertas de azúcar.
Producto de excelente calidad garantizado por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas Jijona y Turrón de Alicante. Una variedad clásica y artesanal cuyo origen, elaboración e ingredientes adquieren máximo protagonismo.
250 gramos.
SOLO EN TEMPORADA
Extraordinario diseño en colaboración con el prestigioso Palacio de la Condesa de Lebrija, convertido en un auténtico Museo del Azulejo pintado a mano. Situado en Sevilla y datado del siglo XVI, es uno de los mayores exponentes del arte de la decoración cerámica. En la lata se representa uno de sus famosos zócalos de azulejos pintados a mano.
Lata surtida de 300 gr que incluye especialidades únicas de nuestro obrador. Elaborados en horno de leña y con una materia prima de los más selectos orígenes. Contiene Polvoroncitos Artesanos de Almendra, Mantecaditos de Canela, Rosquitos de Vino al Pedro Ximénez, Milhojas rellenas de Frambuesa, Milhojas rellenas de Turrón, Milhojas Rellenas de Naranja y Alfajor de Miel de Romero y Almendra.
Mantecados de almendra hechos a mano en horno de leña en el obrador de Casa Avalos casa fundada en 1931 situado en Alcaudete, Jaén.
390 gramos aproximadamente.
12 unidades
INGREDIENTES:
Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, almendra (20%), canela y limón. Puede contener trazas de leche y frutos secos. Peso aproximado 900 gramos.
Elaboramos este delicioso y fino turrón con sabor a café cappuccino, con una cuidada selección de crujientes nueces de macadamia y pistachos.
SOLO EN TEMPORADA
SIN GLUTEN
Lata surtida de 2.2 Kg. con un amplio surtido de nuestras especialidades: polvoroncitos imperiales, marrón glacé, milhojas de naranja, turroncitos del alabardero, mantecaditos de canela, cubiletes de fruta, pasteles de gloria, pasteles de yema, lamelas de naranja, joyeles de almendra, palatinos, trufas, barritas de pistacho, etcétera. Y, además, turrón blando en las latas de cuatro kilos. Elaborados en horno de leña y con chocolates confeccionados con cacaos de los más selectos orígenes.
SOLO DISPONIBLE EN TIENDA FÍSICA, NO SE PUEDE AÑADIR AL CARRITO
Roscón de Reyes.
Rellenos de nata, crema o trufa, también en mitades combinadas de diferentes sabores por encargo.
Solo disponible en temporada.
Turrón de coco El Antiguo.
200 gramos
SOLO EN TEMPORADA
Uno de los favoritos de los niños.
INGREDIENTES:
Almendra tostada (40%), azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgente (lecitina de soja), aroma natural de vainilla, cacao 19 % mínimo. Puede contener trazas de frutos de cáscara.
200 gamos
SOLO EN TEMPORADA
SOLO DISPONIBLE EN TIENDA FÍSICA, NO SE PUEDE AÑADIR AL CARRITO
Precalentar el horno a 220ºC, abrir el envase del jarretón, verter todo su contenido (jarretón y jugo) sobre una bandeja y colocarlo de pie para que se dore bien por todos los lados. Añadir un vaso de agua (250 ml) en la bandeja. Hornear a 220ºC durante 40 minutos aproximadamente.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
¿Te gusta coleccionar? Obrador Real de Confitería se complace en presentarles una edición inédita de Latas Coleccionables, con una personalización exclusiva dedicada a los Oficios Antiguos de siempre. Una cultura imperecedera, un saber y un conocimiento ancestral rememorado mediante una selección de nuestras más selectas elaboraciones Lata surtida que incluyen especialidades únicas de nuestro obrador.
SOLO DISPONIBLE EN TIENDA FÍSICA, NO SE PUEDE AÑADIR AL CARRITO
Extraer la piezas del envase junto con su jugo, precalentar el horno a 190ºC. Colocar la pieza en una bandeja del horno, rociando el jugo por encima y hornear hasta que la piel se dore (aproximadamente 25 minutos). Recomendamos simplemente acompañarlo con una ensalada.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA