Pimientos del piquillo enteros asados a barbacoa El Carrascal.

6,95 €
Impuestos incluidos

Exquisitos pimientos del piquillo El Carrascal, asados artesalmente y seleccionados manualmente uno a uno para envasarlos en su propio jugo. Un producto de inigualable calidad e inconfundible sabor. Peso aproximado de 400 gr.

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favorite_border favorite Lista de deseos

En un remoto lugar de Extremadura, al norte de Cáceres, hace ya 10 años que José Luis Sánchez Martín, comenzó a elaborar sus conservas artesanales de pimientos del piquillo El Carrascal. Una variedad única por su textura y sabor, que se cultiva con extremo mimo, sin química alguna y que obtiene su punto exacto de acidez únicamente del control del ph de la plantación. En fábrica, el proceso absolutamente artesanal, continúa. Con extrema dedicación y delicadeza se seleccionan los pimientos, uno a uno. Se asan artesanalmente para que conserven todo su jugo. Y finalmente, se pelan y enlatan, también de forma manual. Una extrema calidad con la que se han ganado, por derecho propio, figurar en las cartas de algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin del país. Y de esta forma, que su fama trascienda nuestras fronteras para formar parte de los restaurantes y tiendas delicatesen de lugares tan dispares como Canadá, Reino Unido, Alemania o Panamá.


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Si lo que buscas es un pimiento más especial, te ofrecemos el Pimiento de la variedad Cristal, típico de la huerta Navarra y Riojana, de sabor suave y dulzón, se caracteriza por la dificultad de su elaboración, concretamente en el pelado, siendo prácticamente imposible presentarlo entero lo envasamos en tiras.

Ingredientes:

Pimientos del cristal, ácido cítrico y sal.

Producto de proximidad

Hecho a mano Frasco 212ml.

Peso Neto 184g.

Peso Escurrido 180g.

Sin gluten

No contiene Bisfenol A

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PRODUCTO DE ESPAÑA

Peso neto 350 gramos.

Peso escurrido 350 gramos.

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Pimiento del Piquillo cultivado en España.

Despezonado, asado y pelado a mano por métodos tradicionales.

En su jugo, sin colorantes ni conservantes.

Tarro 212 gr.

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