

De su experiencia como maestros yemeros, nace el huevo hilado Santa Teresa. Un producto 100% natural con el que podrás elaborar todas las recetas que se te ocurran, tanto dulces como saladas. Elaborado de forma tradicional, sólo con yema de huevo y azúcar. Finas y jugosas hebras, nada empalagosas. Perfecto para combinar con jamón cocido, ibérico, carnes, aves, asados, todo tipo de fiambre y dulces. INGREDIENTES: Azúcar Yema de huevo (90%) SIN GLUTEN
Ingredientes
Granada Mollar, azúcar y pectina natural de frutas para gelificar.
SIN GLUTEN
Peso Neto 150gr
Extraer el cuarto y escurrir bien el aceite. Precalentar el horno a 250ºC. Colocar el cuarto sobre una bandeja de rejilla de horno a media altura, con otra debajo que recoja la grasa que suelte. Hornear la pieza durante 45-60 minutos. Como cada horno es distinto, comprobar que la piel del cochinillo esté crujiente golpeándola con un tenedor. En caso contrario, continúe horneando hasta conseguir el crujiente.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, harina de arroz, emulgente (lecitina de soja) y aroma de vainilla.Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara y leche.
SIN GLUTEN
200 gramos.
Cortar los muslos y las alas. Filetear el Capón en frío en lonchas más o menos finas. Colocar el Capón en la bandeja del horno, junto con los muslos y las alas, y unas manzanas reinetas cortadas en rodajas alrededor. Hornear 30 minutos a 180ºC.Recomendamos mezclar la salsa incluida con la propia grasa que rodea al Capón para un resultado óptimo. Añadir menos salsa si se desea un sabor menos dulce.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
Salsa Alioli
La Salsa Alioli es típica del Mediterráneo occidental, donde se prepara desde hace siglos. Ferrer la elabora siguiendo la receta tradicional: sin huevo y sólo con aceite, ajo, zumo de limón y sal.
Por su versatilidad la recomendamos para acompañar todo tipo de carnes y pescados a la brasa, pero también fideuás, verduras y ensaladas.
INGREDIENTES:
Aceite de girasol (77,1%), agua, ajo (6,9%), zumo de limón y sal.
Peso neto: 130 gramos.
INGREDIENTES
Calabacín (70 %), cebolla, aceite de girasol, dátiles (4%), almidón de maíz, fibra vegetal, sal, pimienta blanca y corrector de acidez (ácido cítrico). Sin colorantes ni conservantes
Sin gluten
100 % natural
Sin lactosa
Vegano
Sin alérgenos
110 gramos peso neto
Los Chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección. Posteriormente se procede a su lavado, cocción y minucioso empaque realizado por nuestras “conserveiras”. Estos cefalópodos se presentan rellenos de sus propias patas y bañados en el mejor aceite de oliva, dando como resultado un exquisito producto
INGREDIENTES:
Chipirones, aceite de oliva y sal.
Peso neto: 120 gramos.
Peso escurrido: 72 gramos.
Ingredientes:
Puerros ecológicos, agua, sal marina mediterránea ecológica y acidulante: ácido ascórbico.
Producto de proximidad (Km 0)
Elaborado a mano, de forma artesanal
Sin gluten
No contiene Bisfenol A
Peso neto: 400 gramos.
Peso escurrido: 260 gramos.
La Horchata condensada se prepara a tu gusto en 30 segundos: Mezcla 1 parte de Horchata Concentrada y 4 de Agua Mineral, agitar y servir o enfriar en la nevera (sabrá mejor), y si se consume al día siguiente estará aún mejor.
1/2 L = 2,5 Litros de de Horchata Artesana Condensada 100% de Chufas.
Envase de 500 ml.
SIN GLUTEN
SIN LACTOSA
SIN PROTEINA LÁCTEA
SIN CONSERVANTES
SIN COLORANTES
Nuestra mermelada de naranja amarga sin azúcar común añadido está edulcorada con mosto de uva, sin azúcares refinados. Es por ello que esta mermelada es perfecta para aquellos que cuidan su dieta. Dale un toque especial a tus comidas con esta deliciosa mermelada 100% natural.
SIN AZUCAR, SIN GLUTEN
Peso neto: 310 gramos.
INGREDIENTES:
Naranja amarga, fructosa, espesante y pectina.
Yogur ecológico: leche pasterizada ecológica de nuestras vacas y fermentos lácticos. Fruta ecológica preparada (18%): vainilla ecológica, azúcar ecológico, almidón ecológico, algarroba ecológica, aroma natural de vainilla, zumo de limón ecológico. ¡Consérvame frío! Entre 1º y 8º C. Pack 2 x 125g SIN GLUTEN
Con el comienzo de las Matanzas del Cerdo Ibérico de Bellota, llegan las deliciosas y esperadas Carnes Frescas.
El Solomillo de bellota 100% Ibérico, es la pieza más magra del cerdo ibérico. Muy apreciada y demandada por su carencia de grasa, por lo que su sabor es más fino y elegante. Se caracteriza por su alto valor en proteínas. Proveniente de cerdos ibéricos 100% de bellota del norte de Córdoba, en el “Valle de Los Pedroches”. Apropiadas para poner a la brasa, en parrilla o en barbacoas. Guisada, a la plancha o asada saca todo su potencial.
PRODUCTO CONGELADO.
PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO.
Desde 1987 en Embutidos Alejandro, S.A. están especializados en la elaboración de todo tipo de chorizo de máxima calidad 100% natural, sin conservantes ni colorantes artificiales. Si algo diferencia los productos de Embutidos Alejandro de otras marcas, son sus productos de elaboración tradicional a partir de ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes, dotando a sus embutidos de un sabor y una textura típicos riojanos. Se proveen de cerdos de raza seleccionada, criados en libertad y alimentados a partir de vegetales, respetando por tanto su alimentación natural. Al no contener aditivos ni añadidos, sus embutidos son sin Gluten y también sin lactosa.
Turrón de Alicante artesano con almendra española, nuestra selección más acertada.
INGREDIENTES:
Almendra tostada (65%), miel (20%), azúcar, oblea (fécula de patata y aceite de girasol) y albúmina de huevo.
Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y sésamo.
PRODUCTO SIN GLUTEN.
DISPONIBLE TODO EL AÑO.
Peso neto 300 grarmos.
Ingredientes.
Pimienta palmera, pimiento rojo, aceite de girasol, vinagre de vino, ajos, sal, fibra de trigo, espesante (goma xantana) y especias, contiene sulfitos.
Peso neto : 250 ml.
Ingredientes: tomate, jugo de tomate y sal. No contine gluten.
De su experiencia como maestros yemeros, nace el huevo hilado Santa Teresa. Un producto 100% natural con el que podrás elaborar todas las recetas que se te ocurran, tanto dulces como saladas. Elaborado de forma tradicional, sólo con yema de huevo y azúcar. Finas y jugosas hebras, nada empalagosas. Perfecto para combinar con jamón cocido, ibérico, carnes, aves, asados, todo tipo de fiambre y dulces. INGREDIENTES: Azúcar Yema de huevo (90%) SIN GLUTEN