Lomos de bacalao en aceite de oliva La Castreña

8,90 €
Impuestos incluidos

INGREDIENTES

Bacalao (Gadus morhua) (PESCADO), Aceite de oliva, Sal.

Peso neto: 200 g.

Peso escurrido: 130 g.

Conserva.

Una vez abierto, conservar en frío a menos de 10ªC y consumir en los siguientes 3 días.

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Referencias específicas

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Lomos de merluza en aceite de oliva Alalunga.

10,95 €

Lomos de Merluza Europea en Aceite de Oliva cocinados en su propio jugo.

INGREDIENTES:

Lomos de merluza, aceite de oliva virgen extra Arbequina y sal de manantial.

Peso neto: 138 gramos.

Peso escurrido: 86 gramos.

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Sardinas a la antigua Ortiz.

3,95 €

Capturadas entre los meses de agosto y noviembre, con pesca de cerco y preferentemente al alba, para garantizar su mejor sabor. Las Sardinas de la variedad Sardina pilchardus están elaboradas en fresco y con nuestra receta 'a la Antigua'.

Una vez abiertas, para mantener todo su sabor hasta dos días, recomendamos conservar las Sardinas en el frigorífico, preferiblemente tapadas y totalmente sumergidas en su aceite, añadiendo más si necesario.

Peso neto: 190 gramos.

Peso escurrido: 125 gramos.

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Pulpo en aceite de oliva Cambados

6,50 €

El Pulpo es uno de los cefalópodos estrella de Galicia. Es un producto típico en nuestra gastronomía que goza de un especial prestigio. El proceso de elaboración es manual y al empaque final se le añade aceite de oliva para intensificar sus cualidades y mantener su apreciado sabor.

INGREDIENTES:

Pulpo (Octopus vulgaris (molusco)), aceite de oliva (39,6%) y sal.

Capacidad: 120ml.

Peso neto: 111g.

Peso escurrido: 67 g.

Producto natural, sin conservantes ni colorantes.

Desde 1985.

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Verdel frito en escabeche Ortiz.

4,25 €

Pescado en costera de febrero a abril, el verdel es un pescado azul con un alto contenido en Omega 3. Tras un proceso de fritura exclusivo de Conservas Ortiz lo envasamos en nuestro escabeche tradicional. Ahora también en un innovador envase “pouch”, más fácil de abrir y más sabroso, que contiene un verdel entero de tamaño grande, ideal para preparar deliciosas ensaladas.

Peso neto: 190 gramos.

Peso escurrido: 160 gramos.

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Chicharro frito en escabeche Ortiz.

4,25 €

Chicharro frito en escabeche presentado en un innovador formato pouch de 215 grs. que contiene un chicharro entero de tamaño grande. Ideal para preparar deliciosas ensaladas.

El chicharro es un pescado azul con alto contenido Omega 3. Su costera se da entre septiembre y noviembre, con métodos de pesca tradicionales. La receta con la que lo elaboramos consiste en una fritura exclusiva y su envasado en escabeche tradicional.

Peso neto 215 gramos.

Peso escurrido 185 gramos.