

Castañas en almibar
INGREDIENTES:
Castañas del Bierzo, azúcar, agua, café, limón y canela.
Peso neto: 350 gramos.
Peso escurrido: 185 gramos.
ELABORACIÓN ARTESANAL.
PRODUCTO DEL BIERZO.
Peras al vino tinto
INGREDIENTES:
Peras, vino tinto, azúcar, miel y canela.
Peso neto: 950 gramos.
Peso escurrido: 570 gramos.
ELABORACIÓN ARTESANAL.
PRODUCTO DEL BIERZO.
Compota de pera sin azúcar
INGREDIENTES:
Peras, edulcorante, ácido cítrico.
Peso neto: 220 gramos.
ELABORACIÓN ARTESANAL.
PRODUCTO DEL BIERZO.
INGREDIENTES
Tomates verdes (72%), azúcar y limón.
Peso neto: 200 gramos.
Mitades de melocotón en almíbar.
Peso neto: 700 gramos.
Peso escurrido:400 gramos.
INGREDIENTES Cebolla (63%), vino dulce, azúcar y aceite de oliva.
Crema de membrillo suave. Producto bajo en calorías tolerado por diabéticos.
Membrillo de Puente Genil (Córdoba)
Peso neto: 300 gramos.
Cerezas de Bierzo en aguardiente
INGREDIENTES:
Cereza del Bierzo, agua, azúcar, aguardiente, canela, ácido cítrico.
Peso neto: 310 gramos.
Peso escurrido: 165 gramos.
ELABORACIÓN ARTESANAL.
PRODUCTO DEL BIERZO.
Membrillo artesano.
Al corte.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
INGREDIENTES Pimiento rojo (55%), azúcar y aceite de oliva. CONTIENE Peso neto: 200g / 85g
La mejor cebolla del mundo te la presentamos de una forma innovadora, original y delicatessen. Cortamos la cebolla en juliana, la caramelizamos y la pochamos con vinagre de Jerez. La combinación hace que sea un ingrediente habitual dentro de la nueva cocina. Su sabor y matices hacen que sea el complemento perfecto para rulo de cabra, carnes, aves, foie, pescados,....
Ingredientes:
Cebolla tipo Reca, azúcar, y vinagre de Jerez.
Alérgenos: CONTIENE SULFITOS.
Peso neto: 270 gramos.
Peso escurrido: 220 gramos.
Mermelada de castaña con higo del Bierzo.
INGREDIENTES:
Castaña, azúcar, higo, agua, café, espesante agar-agar.
Peso neto: 220 gramos.
ELABORACIÓN ARTESANAL.
PRODUCTO DEL BIERZO.
Castañas en almibar
INGREDIENTES:
Castañas del Bierzo, azúcar, agua, café, limón y canela.
Peso neto: 350 gramos.
Peso escurrido: 185 gramos.
ELABORACIÓN ARTESANAL.
PRODUCTO DEL BIERZO.